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第八章 美味(上)

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    “以后习惯了就好。”到铁恒脸色泛白,公孙变以为他还没适应这种工作,就走上来拍了拍他的胳膊,开导他。

    “杀掉一只妖魔而已,你就把它当作为民除害,没什么大不了的。”董亮呵呵笑着,以自己的方式安慰铁恒。

    铁恒笑了笑,扭头瞥了一眼张瑞泽和吕大谦,两者都是表情如故,一派轻松的样子,显然早已经历过这样的事情。不过吕大谦表现的有些不太自然,略微有些呆愣愣的,似乎对此还没有完全适应。

    “这还真是一个令人生厌的行当。”铁恒在心底里自嘲着想。妖魔在人类眼中自然是无比的邪恶,但作为一名摆弄尸骨乃至魂魄的方士,似乎也好不到哪里去。

    公孙变搓了搓手掌,有些眉开眼笑的环视一圈。“师弟们,接下来的就不用我多说了,赶紧把它们掏洗干净,就能享用大餐了。而且我事前就交代下去,命人在楼下置办了一桌丰盛酒席,保准大家都满意。”

    “呵呵!”张瑞泽他们跟着都笑了起来,董亮和吕大谦喉头上下蠕动,在一个劲地吞咽唾沫。

    铁恒有些不解,但没有急着开口询问,静等着他们告诉他答案。

    “大师兄,你阿恒的样子,哈哈,他还不知道待会有口福啦!”董亮指着铁恒,打趣道。“就是不知道他待会敢不敢下嘴。”

    “哈哈,你别说小五儿,当初你第一次见到我和老二吃星斑甲虫,你的整张脸都变绿了,好悬没吐我一身。”公孙变心情似乎很不错,笑着大声说。

    “大师兄,你就别提我这些糗事了。”董亮不好意思地摸摸后脑勺,倒把一旁的张瑞泽惹地哈哈大笑不已。

    “你们是要把它们做成大餐吃了?”铁恒诧异的指着那三只浑身暗绿色的绞首怪。

    “没错。”不等别人说话,吕大谦抢先点着头说:“别它们现在的样子恶心吧唧的,待会处理好了,保准你把舌头都给吞下肚去。”

    吕大谦说着还抹了抹嘴角,似乎是想到了那美妙的滋味,担心口水会漫溢出来。

    “它们的肉真的这么好味?”铁恒有些不信。当初困在混沌宝珠内,跟着一代又一代的绝世高手转战天下,见过许多奇人异士,其中有些人也拿妖魔的血肉当作食物,据说吃了能给自身带来各不相同的好处,比如强固体魄、增进功力等等,但从来没有听人说过妖魔的血肉能做成美味佳肴,那些人大多将其当作药一样的生吞硬塞着下咽的。而雷默师徒残缺的记忆中,只有一些模糊的印象,所以他不得不自己问清楚。

    “当然,难道我们还会骗你不成。”吕大谦拍着胸脯说。

    “你们以前吃过?”铁恒又问了一句。

    “当然吃过,还不止一次呢。”公孙变一边回答,一边招呼众人。“咱们边干边说。大家先去放血,再把它们内脏掏干净,弄好了我得先给师傅送上去。小五儿,你运气不错,才来了没多久就能吃上这样的珍馐。你大师兄我跟着师傅四年多了,也就尝过两三次绞首怪的肉,还都没有今次的这么新鲜。”

    神情同样兴奋的张瑞泽接下去说:“你知道的,每个月学府都会派人给师傅送来各种珍稀的材料。这次他们恰好把这三只刚捕到的绞首怪给送来了,合该我们走运,他们不识货,不知道这三只貌相丑恶的妖物,只要处理得当,那肉的美妙滋味,比最好的牛羊肉都要胜出百倍。”

    “别人都不知道这个秘密吗?”铁恒又不解的问。

    “拿妖魔当作食料,普通人自然想都不敢想。”张瑞泽摆摆手。“不过有一类人专门研究这个,他们被统称为灵厨。除了琢磨怎么烹饪出美食,他们更关心各种妖魔以及这些妖魔的各个部分食用后能给我们带来怎样的益处。就拿这绞首怪来说,它们的骨肉吃了后,能有效地增强我们身体的柔韧性。”

    “难道师傅他也是灵厨?”

    “不,师傅他老人家哪有时间关心这些。”吕大谦把个脑袋摇地好似拨浪鼓。“师傅没其他什么嗜好,就好吃一口美食。他老人家偶然收集了几本灵厨的心得笔录和菜谱,其中记载了不少食用和烹饪妖魔的方法,还有许多稀奇古怪的配方和佐料,这绞首怪的处理方法就是其中之一。”

    “哦!”铁恒恍然大悟。原来冯士友是一个贪嘴的吃客,而为了满足他的口舌之欲,他们这几个作徒弟的自然要钻研一些这方面的知识和技巧了。

    “这所谓的灵厨应该是这一千多年里新发展出来的职业,来圣武天朝之后也不是一点进步之处也没有!”铁恒心下暗忖。

    “小五儿,你要是对此也有兴趣,待会我把那几本书拿给你瞧瞧。”公孙变道。

    “好啊!”铁恒也的确被引来了兴趣,再说多学着点,也能更好的拍冯士友这位便宜师傅的马屁不是?

    “我说阿恒,你以前不是和你爹爹在山中打猎的吗?难道没吃过这类妖物?”张瑞泽突然如此问道。

    铁恒一愣,然后装做回忆的说:“以前和爹爹进山打猎,都是捕一些寻常的野兽,哪里会去招惹那些妖魔,即便捉到一些小妖,也大多拿去换钱和一些日常用具,谁又有胆量去吃它们,再说那味道,谁又吃的下去?”

    “也是。”张瑞泽点点头,就没有继续再问。

    铁恒则指着一旁的绞首怪。“要不是你们一个个信誓旦旦的,我还真不信它们能入口,就这又腥又臭的味道,没等吃下嘴去,我就要吐出来咯!”

    “哈哈!”几个少年都笑了起来,公孙变用肯定的口吻道:“放心,你就着我们怎么做,准保你能吃的满嘴流油。”

    接下来在公孙变的领头下,五个少年先将其中一只绞首怪放尽鲜血,再剖开胸腹,将里面杂七杂八的各色内脏清洗干净。最后把它身上的肉连带着软骨一片一片的切下来,放入一旁装满清水的铜盆里洗净。

    “见了没有,这是用十多味药材制成的祛味液。嘿嘿,光是这些,就是老大的一笔花费。这妖魔的肉可不是那么好吃到嘴的,非富贵之家,哪里置办的起这些。”张瑞泽从一旁的柜子里取出一个银壶,把里面淡青色的液体倒入另一个大银盆中,再将清洗好的肉片浸入其中。

    “着,等肉片上的绿色褪尽,就说明好了,可以直接烤熟后食用了。”另一侧的董亮指点道:“要是没有这种药液祛味,别说血腥味难以去除,光是绞首怪的肉酸涩老韧,根本无法下咽。但这么浸泡一会儿,这些肉可就变的又滑又嫩,好味的没话说。”

    铁恒瞧着放入大银盆中的几块肉片,本来怎么也洗不去的暗绿色血丝,很快的就溶解不见,肉片也变成了半透明,略微带着一些乳白的色泽。尔后公孙变将它们捞出来,一片挨着一片的放入一个瓷盘中,最后上去,就如铁恒前世某岛国的刺身,摆成满满一盘子宛如盛开的鲜花一般的造型。

    其实绞首怪身躯上包覆着硬骨,肉并没有多少,这一盘子肉片都是取自那几条触手。横向切下的肉片中间还带着软骨,显然也是可以食用的部分。

    此时公孙变拿过一个大大的托盘,将堆满肉片的瓷盘放入其中,又取出许多早已准备好的小碗,里面盛放着好几种香料和葱蒜姜汁等调味品,摆放在瓷盘的周围。最后,他将一个小炭盆也放在托盘之中,然后双手捧了起来。

    他临上楼前嘱咐道:“我可能要帮着师傅处理一下那些皮和筋,估计得耽搁不少工夫,你们要是弄好了就先下楼摆宴,不用等我了。”

    “没事大师兄,这点耐心我们还是有的,你尽管帮着师傅忙去,我们等你下来一起吃肉。”吕大谦第一个说道,压根没给其他人开口的机会。

    公孙变笑着冲他点点头,转身上楼而去。