——第八十九章 整顿——
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快捷酒店正式开业我是知道的,当时还是金哥剪的彩。从开业到现在,一直不景气。我也知道,只是没有找出原因。现在只能问何支书:“那您看生意不好是什么原因呢?”
何支书叹口气无可奈何地说:“什么原因,人气不旺嘛。”
人气?我有些奇怪,明明大学生们有着很大的需求,而且我们的价钱也不是很贵,为什么就没有人上门呢?难道大学生们宁愿在校园的犄角旮旯里野战,也不愿意上快捷酒店开房吗?
何支书看见我不理解,马上就解释:“人气这个东西不好说,就是那所房子空久了,就冷下来了,只有经过一段时间,等住的人慢慢多起来,人气才会重新旺起来。”是这样!我马上问何支书:“那栋房子多久没人住了?”
“自从江大的房子起来,原来住在那里的建设指挥部就搬进江大。从那时候算起,应该空了快两年了。就在这以前,那里也不行了,我在那里教书的时候,学生有一千多。十年前就不行了,学生开始越来越少。都说是计划生育出了效果。其实是没人来上高中了。考不上大学,谁还来陪公子读书?”
何支书的话有些唠叨,不仅是唠叨,他的说法我更是无法接受,按照他的逻辑我们不是要等到两年以后才能聚拢人气?到了那时候,黄花菜都凉了!“我先了解一下情况再说。”我打断了何支书的唠叨。
“唉,小志,不要难为蓝美茹,”何支书叮嘱着。
回到店外的摊子上,小灵正在那里忙碌着,也许是今天中午滋润了她,现在显得神采飞扬,眼角眉梢都是情,我不由看呆了。
“看什么看!何书榆还在呢!”小灵压低声音恶狠狠地对我说,眼睛里面全是情意。
我压下心中的旖念,接过她手中的抹子烤起鱿鱼来,边烤边轻声问她快捷酒店的事情。据她说,每天入住的客人,包括开钟点房的人只有二三十个。这就意味着毛收入不到两千块,其中百分之七十要上交给金哥,打入金哥指定的帐号。余下的就只有三四百块钱了。这笔钱根本不够开销员工工资,水电费用和洗衣费用,基本全靠饭店的收入来补贴。蓝美茹为此急得火上房。
“那好,今天收摊了我们一块去看看。”
“要不现在就去吧吧,”何书榆插话了,“这是我们大家的事情。”
“不,我应该先在这里和老主顾们见个面,然后再去管酒店的事。我们应该先把这边的人气维持住,不然就更被动了。”这几句话说得何书榆和后面的何书槐都非常赞同。
“那你不去江大健身房啦?”何书榆问我。
“哦,对了。我差点忘了!”联防队的事情是不能放松的。我一看快到八点了,于是就让小灵开车送我去了健身房。训练结束后,回来接着烤鱿鱼,一直到把“夜猫子”们都送走,已经是凌晨一点半了。这时候我才和小灵去看了我们的快捷酒店。
第一次仔细观察这第二家属于我们的产业,心中有一股自豪的感觉。当初设计外墙装饰的时候,黄建民他们问过我有什么想法,我说让它尽可能看起来像一块nai油蛋糕。我还记得当时这三个人笑翻了天,都认为我的这份奇思妙想很有创意。现在我就站在这块硕大的nai油蛋糕下面,欣赏着我的创意。
黄建民他们的工作十分到位,不仅注意了建筑物本身的装饰,还注意到了环境。他们把原来的围墙重新改建了,降低了高度,再做成了下凹的弧形,用铁艺栏杆装饰起来。使人从外面一看就可以看到里面的酒店设施。就连原来稀稀拉拉的冬青树,也补种得整整齐齐。
我特别欣赏的是那块招牌,ru白se的底子,上面用红得像果酱一样的颜se写着“永安快捷酒店”,下面是用巧克力se写的英文店名,看上去真像nai油蛋糕上的“happybirthday”让人产生咬一口的冲动。
永安这个店名是我想了好久才定下来的,因为我们这座酒店的服务对象主要是来开房的野鸳鸯,这个名字能给他们带来安全感。现在想来是不是这个店名起的副作用,因为现在许多公墓就叫“永安”。但是我摇摇头,自己否定了这个想法。这里是有什么不对劲,但不是店名。
我们一进酒店马上觉得一股chao气和酸溜溜的味道扑面而来,这是装修后遗症。而此刻快捷酒店里的人显然还不适应这种深夜查岗的情况,也不认识我这个老板。于是热情欢迎我们住店,听说我们不住店又开始盘问我们,直到蓝美茹出来才告一段落。
在里面转了一圈,发现这种回廊式的布局极不利于通风,所以chao气和装修的气味久久散不出去。我想很可能这才是人们不愿来酒店的原因。如果按照我过去的脾气,马上就会叫人开窗换气。可现在我已经学会了沉着,暂时把这件事放在心里。继续在酒店里看着,到处察看着。
蓝美茹住在一楼,我们走进她的房间,看见她的书还放在桌上,不由的有些感慨,一边学习一边工作真的是太难为她了。小灵去查看床上的铺盖,我顺手拿过酒店的流水帐薄翻了起来。我发现开业十几天,晚上入住和过夜的客人总共不到十人,再看看蓝美茹住的这间房间,里面也是非常chao湿。于是我问她:
“你用电热毯吗?”
蓝美茹摇摇头。“我习惯了,这和我们上江省的环境一样。”我惊讶地看着她。
终于明白了,怪不得这里chao气那么大她又不积极想办法治理,看来和她本身适应这种环境有很大关系。我把小灵叫到一边,简单地和她商量了几句,取得同意后。回来跟蓝美茹商量:“美茹啊,你太辛苦了,工作又累,功课又忙。以后是不是这样,你固定上夜班,每天晚上十点到第二天早上八点。小灵开车接送,你看行吗?”
“哥,我知道我做得不好,我……”蓝美茹涨红了脸,努力辩解着。我和蔼地一笑:“不要背包袱,你已经很努力了,只不过是缺少一点经验而已。这段时间我们先整顿一下,然后再和金哥研究,看看有什么办法可以提高入住率。好了,就这样吧。你把人都集合起来,我有重要的调整决定要宣布。”
蓝美茹看了我一眼想问又不敢问,出去把那五个女服务员召集起来,在我面前站成一排。
“大家好,欢迎大家来本店工作。现在我有一个问题,”说到这里我扫了一眼,发现这五个人都忐忑不安地看着我,顿时觉得很不错,蓝美茹挑选这些人很有眼光,最起码服从xing很好。
提了个问题:“我们酒店里今夜住了几位客人?”
“两位,在四零五房间。”五人中个子最高的那个回答了问题。
我接着又问:“那么平时我们酒店里会有多少客人过夜?”
“我上了十天班,一共只有三天晚上有客人过夜,每次都是两个人。”还是那个高个子女孩回答。
我高兴地回答:“很好,这就说明,我们晚上不需要那么多人上班,对吗?”我看到这些人更紧张了。我明白了,她们是怕我裁人。
“现在,你,”我指向那个高个的女孩,又指了其中一个长的比较粗壮的女孩,“还有你。留下,其余改上正常班,明天休息一天,后天上班工资照发。”
说完我带着小灵上了三楼,蓝美茹拉着那个高个女孩跟在我们后面。“美茹啊,今天我和凌哥就住在三楼了,你们开一间房吧。”小灵发话了。
听到老板娘发话,高个女孩赶快拿出钥匙。我发现了这个细节,“你总是随身带着钥匙吗?”
“习惯了,我一到楼梯口就从服务台拿出本楼层的钥匙。”她大方地回答。我马上问她:“很好,你叫什么名字,现在的工资是多少?”
“李凤娟,九百块。”大概是认为我喜欢简单快捷,她的回答也变得很短。
“不,一千二百块。”说完这句话就再也不看她,自顾自进了房间。
三楼的房间chao气当然不大了,只是感到冷,我看了一眼小灵,她也意识到这个问题。
“听说新房子都这样,要住上一段时间有了人气以后,才会慢慢暖和起来。”小灵向我解释。小灵也相信人气?真是有些不可思议。我马上问她们:“为什么不开空调呢?”
“没有空调啊!”三个人吃惊地回答。
我这才明白,刚才是什么地方让我觉得不对劲了。原来是我在外面没有看到空调的室外机!我们在装修的时候忘了把空调列入项目,现在这种普通的壁挂式空调大约三千块钱一台。一百六十多个房间,又是四十八万的投资。我们三个面面相觑。
快捷酒店正式开业我是知道的,当时还是金哥剪的彩。从开业到现在,一直不景气。我也知道,只是没有找出原因。现在只能问何支书:“那您看生意不好是什么原因呢?”
何支书叹口气无可奈何地说:“什么原因,人气不旺嘛。”
人气?我有些奇怪,明明大学生们有着很大的需求,而且我们的价钱也不是很贵,为什么就没有人上门呢?难道大学生们宁愿在校园的犄角旮旯里野战,也不愿意上快捷酒店开房吗?
何支书看见我不理解,马上就解释:“人气这个东西不好说,就是那所房子空久了,就冷下来了,只有经过一段时间,等住的人慢慢多起来,人气才会重新旺起来。”是这样!我马上问何支书:“那栋房子多久没人住了?”
“自从江大的房子起来,原来住在那里的建设指挥部就搬进江大。从那时候算起,应该空了快两年了。就在这以前,那里也不行了,我在那里教书的时候,学生有一千多。十年前就不行了,学生开始越来越少。都说是计划生育出了效果。其实是没人来上高中了。考不上大学,谁还来陪公子读书?”
何支书的话有些唠叨,不仅是唠叨,他的说法我更是无法接受,按照他的逻辑我们不是要等到两年以后才能聚拢人气?到了那时候,黄花菜都凉了!“我先了解一下情况再说。”我打断了何支书的唠叨。
“唉,小志,不要难为蓝美茹,”何支书叮嘱着。
回到店外的摊子上,小灵正在那里忙碌着,也许是今天中午滋润了她,现在显得神采飞扬,眼角眉梢都是情,我不由看呆了。
“看什么看!何书榆还在呢!”小灵压低声音恶狠狠地对我说,眼睛里面全是情意。
我压下心中的旖念,接过她手中的抹子烤起鱿鱼来,边烤边轻声问她快捷酒店的事情。据她说,每天入住的客人,包括开钟点房的人只有二三十个。这就意味着毛收入不到两千块,其中百分之七十要上交给金哥,打入金哥指定的帐号。余下的就只有三四百块钱了。这笔钱根本不够开销员工工资,水电费用和洗衣费用,基本全靠饭店的收入来补贴。蓝美茹为此急得火上房。
“那好,今天收摊了我们一块去看看。”
“要不现在就去吧吧,”何书榆插话了,“这是我们大家的事情。”
“不,我应该先在这里和老主顾们见个面,然后再去管酒店的事。我们应该先把这边的人气维持住,不然就更被动了。”这几句话说得何书榆和后面的何书槐都非常赞同。
“那你不去江大健身房啦?”何书榆问我。
“哦,对了。我差点忘了!”联防队的事情是不能放松的。我一看快到八点了,于是就让小灵开车送我去了健身房。训练结束后,回来接着烤鱿鱼,一直到把“夜猫子”们都送走,已经是凌晨一点半了。这时候我才和小灵去看了我们的快捷酒店。
第一次仔细观察这第二家属于我们的产业,心中有一股自豪的感觉。当初设计外墙装饰的时候,黄建民他们问过我有什么想法,我说让它尽可能看起来像一块nai油蛋糕。我还记得当时这三个人笑翻了天,都认为我的这份奇思妙想很有创意。现在我就站在这块硕大的nai油蛋糕下面,欣赏着我的创意。
黄建民他们的工作十分到位,不仅注意了建筑物本身的装饰,还注意到了环境。他们把原来的围墙重新改建了,降低了高度,再做成了下凹的弧形,用铁艺栏杆装饰起来。使人从外面一看就可以看到里面的酒店设施。就连原来稀稀拉拉的冬青树,也补种得整整齐齐。
我特别欣赏的是那块招牌,ru白se的底子,上面用红得像果酱一样的颜se写着“永安快捷酒店”,下面是用巧克力se写的英文店名,看上去真像nai油蛋糕上的“happybirthday”让人产生咬一口的冲动。
永安这个店名是我想了好久才定下来的,因为我们这座酒店的服务对象主要是来开房的野鸳鸯,这个名字能给他们带来安全感。现在想来是不是这个店名起的副作用,因为现在许多公墓就叫“永安”。但是我摇摇头,自己否定了这个想法。这里是有什么不对劲,但不是店名。
我们一进酒店马上觉得一股chao气和酸溜溜的味道扑面而来,这是装修后遗症。而此刻快捷酒店里的人显然还不适应这种深夜查岗的情况,也不认识我这个老板。于是热情欢迎我们住店,听说我们不住店又开始盘问我们,直到蓝美茹出来才告一段落。
在里面转了一圈,发现这种回廊式的布局极不利于通风,所以chao气和装修的气味久久散不出去。我想很可能这才是人们不愿来酒店的原因。如果按照我过去的脾气,马上就会叫人开窗换气。可现在我已经学会了沉着,暂时把这件事放在心里。继续在酒店里看着,到处察看着。
蓝美茹住在一楼,我们走进她的房间,看见她的书还放在桌上,不由的有些感慨,一边学习一边工作真的是太难为她了。小灵去查看床上的铺盖,我顺手拿过酒店的流水帐薄翻了起来。我发现开业十几天,晚上入住和过夜的客人总共不到十人,再看看蓝美茹住的这间房间,里面也是非常chao湿。于是我问她:
“你用电热毯吗?”
蓝美茹摇摇头。“我习惯了,这和我们上江省的环境一样。”我惊讶地看着她。
终于明白了,怪不得这里chao气那么大她又不积极想办法治理,看来和她本身适应这种环境有很大关系。我把小灵叫到一边,简单地和她商量了几句,取得同意后。回来跟蓝美茹商量:“美茹啊,你太辛苦了,工作又累,功课又忙。以后是不是这样,你固定上夜班,每天晚上十点到第二天早上八点。小灵开车接送,你看行吗?”
“哥,我知道我做得不好,我……”蓝美茹涨红了脸,努力辩解着。我和蔼地一笑:“不要背包袱,你已经很努力了,只不过是缺少一点经验而已。这段时间我们先整顿一下,然后再和金哥研究,看看有什么办法可以提高入住率。好了,就这样吧。你把人都集合起来,我有重要的调整决定要宣布。”
蓝美茹看了我一眼想问又不敢问,出去把那五个女服务员召集起来,在我面前站成一排。
“大家好,欢迎大家来本店工作。现在我有一个问题,”说到这里我扫了一眼,发现这五个人都忐忑不安地看着我,顿时觉得很不错,蓝美茹挑选这些人很有眼光,最起码服从xing很好。
提了个问题:“我们酒店里今夜住了几位客人?”
“两位,在四零五房间。”五人中个子最高的那个回答了问题。
我接着又问:“那么平时我们酒店里会有多少客人过夜?”
“我上了十天班,一共只有三天晚上有客人过夜,每次都是两个人。”还是那个高个子女孩回答。
我高兴地回答:“很好,这就说明,我们晚上不需要那么多人上班,对吗?”我看到这些人更紧张了。我明白了,她们是怕我裁人。
“现在,你,”我指向那个高个的女孩,又指了其中一个长的比较粗壮的女孩,“还有你。留下,其余改上正常班,明天休息一天,后天上班工资照发。”
说完我带着小灵上了三楼,蓝美茹拉着那个高个女孩跟在我们后面。“美茹啊,今天我和凌哥就住在三楼了,你们开一间房吧。”小灵发话了。
听到老板娘发话,高个女孩赶快拿出钥匙。我发现了这个细节,“你总是随身带着钥匙吗?”
“习惯了,我一到楼梯口就从服务台拿出本楼层的钥匙。”她大方地回答。我马上问她:“很好,你叫什么名字,现在的工资是多少?”
“李凤娟,九百块。”大概是认为我喜欢简单快捷,她的回答也变得很短。
“不,一千二百块。”说完这句话就再也不看她,自顾自进了房间。
三楼的房间chao气当然不大了,只是感到冷,我看了一眼小灵,她也意识到这个问题。
“听说新房子都这样,要住上一段时间有了人气以后,才会慢慢暖和起来。”小灵向我解释。小灵也相信人气?真是有些不可思议。我马上问她们:“为什么不开空调呢?”
“没有空调啊!”三个人吃惊地回答。
我这才明白,刚才是什么地方让我觉得不对劲了。原来是我在外面没有看到空调的室外机!我们在装修的时候忘了把空调列入项目,现在这种普通的壁挂式空调大约三千块钱一台。一百六十多个房间,又是四十八万的投资。我们三个面面相觑。