——第四十章 双赢的尝试——
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我抬头环顾四周,这条堕落街开始有点模样了,附近出现了好几个摊位,明亮的灯光有连成一串的趋势。出来“放松”的大学生不少,有成双成对的,也有成群结队的。不由想起当时小灵说的,四万大学生,这是多大的市场!没错,现在这个市场的规模还是小了,摊点好像还不到五十个呢。所以我现在的生意才会那么好,这些大学生感情是把这里当做夜总会了。我甚至都在想,要不要在这里放一套卡拉ok音响设备。
真该我想得入神的时候,小灵回来了。骑着三轮车,车上除了水发鱿鱼,还有两大桶清水。我知道,小灵又要来一场彻底的清洗了。每天这个时候,小灵都要这样在街上当着大家的面做一次彻底的清洁卫生,这已经成了她每天的功课。只见她先从烤鱿鱼的铁板开始,先用洗洁jing洗一遍,然后再用清水过两遍。再换一个盆和抹布,把我们摊子上的各种用具都清洗一遍。每逢这个时候,她都不让我动手,说我笨手笨脚的净帮倒忙。
每逢这时候,周围摊位上的小贩们都用赞赏的眼光看着小灵。他们毫不掩饰自己的羡慕,羡慕我有这样一个能干的好妻子。在他们的心目中,妻子的能干远比漂亮更为重要。
我坐在旁边大口大口地吃着盒饭,朱老师自己下馆子去了,说是有胃病,吃饭的时候不能迎风。我知道其实是他不好意思在市场上像小贩那样吃饭。灯光下小灵忙碌的身姿是那样的美妙,我不由看痴了。
“快吃饭吧,看什么看,回家让你看个够。”小灵用只有我能听见的声音悄悄说道。
很快,短暂的休息时间过去,休闲族们又大批杀到。夜市再次喧闹起来,我的摊遍围满了人。就在这时,我忽然看见那一家子直奔我而来。旁边吃烤鱿鱼的几个人兴奋起来了,“喂,老板,又来找你pk啦!”说罢纷纷拿出手机,准备拍摄。
塔码,幸灾乐祸,反正不是找你们pk是吧?可是我嘴里还是故作姿态:“没问题,瞧好吧,我一定让大家看过瘾!”
我当然要顺着他们的意思说,一会打起来还需要他们做一个见证呢!
没想到,他们来了以后不说话,只拿眼睛看着金哥。金哥可是挣足了面子,干咳一声,打扫一下嗓子眼。“小老弟,他们今天来有两个意思,一个呢,是给你陪礼道歉,昨天的做法有点过,希望老弟你能原谅。”说完给他们使了个眼se。这三个人依次向我点头哈腰说着一些道歉的话。
“快别这样,我年轻,火气也不小。都别往心里去,别往心里去。”我看着他们也觉得难受,赶快解脱了吧。
周围等着看pk的大学生大感意外,一时间也不知说什么,纷纷收起了手机,就听得金哥接着往下说。“第二嘛,是想向你老弟请教,看看他们的这个买卖,应该怎么做?”
“哟,金哥,这您就让我为难了。我那里会做什么买卖,现在的买卖那就是瞎猫碰到死耗子,撞大运了。”小灵教过我,这样的人先得让他服你,然后再教他,不然他不把你当回事。
老李的场面话跟得很快:“不能这么说,小哥你是个做生意的天才,这条街上这几年来谁家的生意也没有这么好过。现在,我们一家遇难了,就请小哥不看僧面看佛面,看在老金的面子上帮我们一把,我们一定……”这个老家伙脸变得真快,昨天还指着我鼻子骂,今天就草鸡了。至于他的事情,我早就想好了。不过现在不能谈这件事不能影响我的生意。
“行、行、行,你明天下午3:00把烤羊肉摊支到对面,我们一块研究解决的办法。好吗?”我这个人听不得别人几句好话,马上答应下来。这时候我看到金哥眼里有一种复杂的神se。小灵看看我,脸上出现失望的神se。吃饭回来的朱老师则不表态。
当晚,我们的生意很好。直到凌晨1:30最终卖出了一千片烤鱿鱼。这也是我们第一次达到这么大的销售量,朱老师都为我们高兴。要知道,一天卖出一千片鱿鱼意味着我们一天收入六千元,相当于朱老师半个月的收入。看来“转轨变型”时期真的是发财的好机会。
朱老师跟我们告别,嘱咐我们一定要把明天的情况转告他。
第二天下午,李传文、李基福父子来的比我们还早,已经卖了一会儿了,看上去生意很不景气。我和小灵支起摊位以后,就走过去,要和他们交换位置。李传文父子愣住了,他们不明白我们这是什么意思。其实这是我和小灵想好的办法,与其花很大力气跟他们解释,不如干出样子给他们看。我们连羊肉都准备好了,半片新鲜羊肉,切成大块,用洋葱、孜然和盐喂了几个小时。我们按照对半毛利核算,每串羊肉串应该卖3.5元。
好不容易把半信半疑的李传文父子说服了,站到边上收钱,而我的摊上是小灵在烤鱿鱼。老主顾见了都拿我开涮。“老板啊,你们两口子是烤鱿鱼、羊肉串两手都要抓,两手都要硬哦!”我听了只是笑笑。把准备好的羊肉串放到他们的炭火上。周围的几个学生看到我的羊肉串以后,都叫了起来。“你的羊肉串好大,不会还是一块钱一串吧?”
“当然不会,这个羊肉串是七块钱……”
“这也太贵了吧?”问价的学生大惊小怪地叫了起来。
“两串。”
“哈哈,真逗,小老板说话大喘气。”大家都笑了。
我抬头在人群众寻找着黄依依和蓝美茹这姐俩,到了这个时候,我才想起来,早就应该打电话通知她们,请她们赶过来再为我开一个张。看来我还是缺乏组织和策划能力。想到这里,我让小灵马上打电话把黄依依和蓝美茹叫来。
羊肉的香味飘起来了,在洋葱和孜然气味的衬托下,显得非常诱人。李家父子一脸茫然地看着,基本上不知所措。老李轻轻地问我,“这样行吗?一块钱一串都没人买,三块五一串能卖出去吗?”
“这种羊肉串不是我们这样的人能够烤出来的,这要花多少钱呀?合算吗?”李学文的老婆嘟囔着。
“妈,你不要乱讲。”到底年轻人容易接受新鲜事物,李基福不耐烦地打断了母亲的唠叨。
不管什么时候,学生永远是好奇的,很愿意接受新事物。刚烤好,就有不少学生来买,甚至把烤鱿鱼那边的人也吸引过来。我准备的半只羊在两个小时内销售一空。我把目瞪口呆的一家人叫过来,把羊肉的底价告诉他们,再让他们把收到的钱数一数和我带来的羊肉串对一对账。可以得出现在的毛利基本上是对半,不过在这里我没有把木炭的钱算进去,也没有把洋葱、孜然、辣椒粉和盐的费用算进去,小贩的账当然不会算这么细。
“你们看,现在才卖了两个小时,如果卖到晚上10点以后,今天的收入就会翻两番。对吧?”我对他们说。这时候我很烦,因为我的话竟然没有任何反响,就连李基福也是傻傻地瞪着我看。我也傻了,不知道应该说什么。就在这个时候,金哥到了,一同来的还有那两位女生。一看到她们俩,我就把特意留下来的两串羊肉串放到了炭火上烤着。
“对不起,来晚了,所里走不开,呵呵,”金哥笑着说,他看着气氛不对,就先把老李拉到旁边问了情况。
“哦,对了,小志啊,你应该把你怎么想的,怎么规划的,都和老李他们说说,不要光说结果。”金哥耐心地和我解释着。
我正注意着炭火上的羊肉串,火已经不旺了,我正把剩余的炭拔拉到一块儿,用扇子搧出火苗。很快,羊肉开始冒油了,香气四溢。这时候我才回过神来,问金哥。“我有点不明白,金哥,你干脆告诉我,到底让我说什么?具体一点。”
金哥一笑,他已经看出了现在面临的尴尬:“那就说,为什要把羊肉串的价格定在三块五?”
“因为它值三块五啊!光羊肉就值一半钱呢!”我不明白这样问是什么意思。这时候,火上的羊肉串已经烤好了,我洒上了孜然粉和辣椒面,递给了两位女生。“尝尝吧,这是我新发明的大羊肉串。”
“唔,真好吃,真香,比一般的烤羊肉串好吃的多。还有吗?”蓝美茹看来是意犹未尽。
“你瞧,美茹还想再吃一串呢,难道这么好吃的羊肉串就不能卖到三块五一串吗?”我知道这不是他们想要的答案,但是他们究竟想什么我也不明白,还不如装傻。我抬头看了看小灵那边,买鱿鱼的人又开始多了起来,小灵有点忙不过来了。我赶快过去,接过烤鱿鱼的抹子,小灵腾出手来专门收钱,这才把局面稳定了下来。同时用眼光估计了一下销售进度,看样子这两个小时才卖出去二百来片鱿鱼,烤羊肉串也是个竞争对手呢。
ps:感谢小李老母飞刀和诸位书友们
我抬头环顾四周,这条堕落街开始有点模样了,附近出现了好几个摊位,明亮的灯光有连成一串的趋势。出来“放松”的大学生不少,有成双成对的,也有成群结队的。不由想起当时小灵说的,四万大学生,这是多大的市场!没错,现在这个市场的规模还是小了,摊点好像还不到五十个呢。所以我现在的生意才会那么好,这些大学生感情是把这里当做夜总会了。我甚至都在想,要不要在这里放一套卡拉ok音响设备。
真该我想得入神的时候,小灵回来了。骑着三轮车,车上除了水发鱿鱼,还有两大桶清水。我知道,小灵又要来一场彻底的清洗了。每天这个时候,小灵都要这样在街上当着大家的面做一次彻底的清洁卫生,这已经成了她每天的功课。只见她先从烤鱿鱼的铁板开始,先用洗洁jing洗一遍,然后再用清水过两遍。再换一个盆和抹布,把我们摊子上的各种用具都清洗一遍。每逢这个时候,她都不让我动手,说我笨手笨脚的净帮倒忙。
每逢这时候,周围摊位上的小贩们都用赞赏的眼光看着小灵。他们毫不掩饰自己的羡慕,羡慕我有这样一个能干的好妻子。在他们的心目中,妻子的能干远比漂亮更为重要。
我坐在旁边大口大口地吃着盒饭,朱老师自己下馆子去了,说是有胃病,吃饭的时候不能迎风。我知道其实是他不好意思在市场上像小贩那样吃饭。灯光下小灵忙碌的身姿是那样的美妙,我不由看痴了。
“快吃饭吧,看什么看,回家让你看个够。”小灵用只有我能听见的声音悄悄说道。
很快,短暂的休息时间过去,休闲族们又大批杀到。夜市再次喧闹起来,我的摊遍围满了人。就在这时,我忽然看见那一家子直奔我而来。旁边吃烤鱿鱼的几个人兴奋起来了,“喂,老板,又来找你pk啦!”说罢纷纷拿出手机,准备拍摄。
塔码,幸灾乐祸,反正不是找你们pk是吧?可是我嘴里还是故作姿态:“没问题,瞧好吧,我一定让大家看过瘾!”
我当然要顺着他们的意思说,一会打起来还需要他们做一个见证呢!
没想到,他们来了以后不说话,只拿眼睛看着金哥。金哥可是挣足了面子,干咳一声,打扫一下嗓子眼。“小老弟,他们今天来有两个意思,一个呢,是给你陪礼道歉,昨天的做法有点过,希望老弟你能原谅。”说完给他们使了个眼se。这三个人依次向我点头哈腰说着一些道歉的话。
“快别这样,我年轻,火气也不小。都别往心里去,别往心里去。”我看着他们也觉得难受,赶快解脱了吧。
周围等着看pk的大学生大感意外,一时间也不知说什么,纷纷收起了手机,就听得金哥接着往下说。“第二嘛,是想向你老弟请教,看看他们的这个买卖,应该怎么做?”
“哟,金哥,这您就让我为难了。我那里会做什么买卖,现在的买卖那就是瞎猫碰到死耗子,撞大运了。”小灵教过我,这样的人先得让他服你,然后再教他,不然他不把你当回事。
老李的场面话跟得很快:“不能这么说,小哥你是个做生意的天才,这条街上这几年来谁家的生意也没有这么好过。现在,我们一家遇难了,就请小哥不看僧面看佛面,看在老金的面子上帮我们一把,我们一定……”这个老家伙脸变得真快,昨天还指着我鼻子骂,今天就草鸡了。至于他的事情,我早就想好了。不过现在不能谈这件事不能影响我的生意。
“行、行、行,你明天下午3:00把烤羊肉摊支到对面,我们一块研究解决的办法。好吗?”我这个人听不得别人几句好话,马上答应下来。这时候我看到金哥眼里有一种复杂的神se。小灵看看我,脸上出现失望的神se。吃饭回来的朱老师则不表态。
当晚,我们的生意很好。直到凌晨1:30最终卖出了一千片烤鱿鱼。这也是我们第一次达到这么大的销售量,朱老师都为我们高兴。要知道,一天卖出一千片鱿鱼意味着我们一天收入六千元,相当于朱老师半个月的收入。看来“转轨变型”时期真的是发财的好机会。
朱老师跟我们告别,嘱咐我们一定要把明天的情况转告他。
第二天下午,李传文、李基福父子来的比我们还早,已经卖了一会儿了,看上去生意很不景气。我和小灵支起摊位以后,就走过去,要和他们交换位置。李传文父子愣住了,他们不明白我们这是什么意思。其实这是我和小灵想好的办法,与其花很大力气跟他们解释,不如干出样子给他们看。我们连羊肉都准备好了,半片新鲜羊肉,切成大块,用洋葱、孜然和盐喂了几个小时。我们按照对半毛利核算,每串羊肉串应该卖3.5元。
好不容易把半信半疑的李传文父子说服了,站到边上收钱,而我的摊上是小灵在烤鱿鱼。老主顾见了都拿我开涮。“老板啊,你们两口子是烤鱿鱼、羊肉串两手都要抓,两手都要硬哦!”我听了只是笑笑。把准备好的羊肉串放到他们的炭火上。周围的几个学生看到我的羊肉串以后,都叫了起来。“你的羊肉串好大,不会还是一块钱一串吧?”
“当然不会,这个羊肉串是七块钱……”
“这也太贵了吧?”问价的学生大惊小怪地叫了起来。
“两串。”
“哈哈,真逗,小老板说话大喘气。”大家都笑了。
我抬头在人群众寻找着黄依依和蓝美茹这姐俩,到了这个时候,我才想起来,早就应该打电话通知她们,请她们赶过来再为我开一个张。看来我还是缺乏组织和策划能力。想到这里,我让小灵马上打电话把黄依依和蓝美茹叫来。
羊肉的香味飘起来了,在洋葱和孜然气味的衬托下,显得非常诱人。李家父子一脸茫然地看着,基本上不知所措。老李轻轻地问我,“这样行吗?一块钱一串都没人买,三块五一串能卖出去吗?”
“这种羊肉串不是我们这样的人能够烤出来的,这要花多少钱呀?合算吗?”李学文的老婆嘟囔着。
“妈,你不要乱讲。”到底年轻人容易接受新鲜事物,李基福不耐烦地打断了母亲的唠叨。
不管什么时候,学生永远是好奇的,很愿意接受新事物。刚烤好,就有不少学生来买,甚至把烤鱿鱼那边的人也吸引过来。我准备的半只羊在两个小时内销售一空。我把目瞪口呆的一家人叫过来,把羊肉的底价告诉他们,再让他们把收到的钱数一数和我带来的羊肉串对一对账。可以得出现在的毛利基本上是对半,不过在这里我没有把木炭的钱算进去,也没有把洋葱、孜然、辣椒粉和盐的费用算进去,小贩的账当然不会算这么细。
“你们看,现在才卖了两个小时,如果卖到晚上10点以后,今天的收入就会翻两番。对吧?”我对他们说。这时候我很烦,因为我的话竟然没有任何反响,就连李基福也是傻傻地瞪着我看。我也傻了,不知道应该说什么。就在这个时候,金哥到了,一同来的还有那两位女生。一看到她们俩,我就把特意留下来的两串羊肉串放到了炭火上烤着。
“对不起,来晚了,所里走不开,呵呵,”金哥笑着说,他看着气氛不对,就先把老李拉到旁边问了情况。
“哦,对了,小志啊,你应该把你怎么想的,怎么规划的,都和老李他们说说,不要光说结果。”金哥耐心地和我解释着。
我正注意着炭火上的羊肉串,火已经不旺了,我正把剩余的炭拔拉到一块儿,用扇子搧出火苗。很快,羊肉开始冒油了,香气四溢。这时候我才回过神来,问金哥。“我有点不明白,金哥,你干脆告诉我,到底让我说什么?具体一点。”
金哥一笑,他已经看出了现在面临的尴尬:“那就说,为什要把羊肉串的价格定在三块五?”
“因为它值三块五啊!光羊肉就值一半钱呢!”我不明白这样问是什么意思。这时候,火上的羊肉串已经烤好了,我洒上了孜然粉和辣椒面,递给了两位女生。“尝尝吧,这是我新发明的大羊肉串。”
“唔,真好吃,真香,比一般的烤羊肉串好吃的多。还有吗?”蓝美茹看来是意犹未尽。
“你瞧,美茹还想再吃一串呢,难道这么好吃的羊肉串就不能卖到三块五一串吗?”我知道这不是他们想要的答案,但是他们究竟想什么我也不明白,还不如装傻。我抬头看了看小灵那边,买鱿鱼的人又开始多了起来,小灵有点忙不过来了。我赶快过去,接过烤鱿鱼的抹子,小灵腾出手来专门收钱,这才把局面稳定了下来。同时用眼光估计了一下销售进度,看样子这两个小时才卖出去二百来片鱿鱼,烤羊肉串也是个竞争对手呢。
ps:感谢小李老母飞刀和诸位书友们