第18章 神助攻
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睡了个大懒觉,李兆醒后草草吃食,便带着张紫烟前往王不二的住所。
所幸,今日王不二还在休沐。
一刻钟后,王家小院。
“不二兄,咱们去看看你说的酒楼选址?”
李兆也不啰嗦。
“走吧,路上我再跟你讲讲”
他也利索地从椅子上离开,絮絮叨叨讲了起来。
“这家酒楼的位置,离大胡子酒楼不远。”
“是陈家老二的祖传产业,刚开始的时候据说生意极好,可后来由于肃州大酒楼和大厨子酒楼的存在,他们的生意也是日渐没落。”
“刚开始他们应对两家酒楼冲击的策略,首先是降低价格,等过一段时间后,便发现已经快入不敷出了。”
“后来,他们只好又调高了价格,由于菜品上既贵又缺乏新意,慢慢人去的也不多了。”
王不二一路上对他们陈氏酒楼的处境,做了大致的讲解介绍。
这体现出他的确有所准备。
李兆心里大概也有了主意。
三人不紧不慢地抵达了陈氏酒楼。
看着冷清的氛围,与昨天去的大厨子酒楼形成了鲜明的对比。不过地理位置也还不错,有发展潜力!
李兆心里预估计了一下酒楼的发展前景。
“三位里面坐!”
看到有人进来,小二小毛巾肩膀上一甩,面带微笑,很热情地招呼。
{喜悦值+2}
坐在前台,负责收银的掌柜,看着店里店外寥寥数人,满面愁容,对于李兆的到来也没多在意。
一两个客人对于解决酒楼困境来说作用不大。
“先尝尝吧,吃过再聊。”
李兆坐下后,低声对王不二说了一句。
实地调研可是很有必要的。
“小二,把你们的招牌菜端上来”
李兆显得很自然,并没有暴露自己的意图。
“得勒!”
看到穿着华丽典雅的李兆,一般华丽的王不二和张紫烟,小二一视同仁。
即使酒楼没落,只要有人来,他的招待习惯可是很好的。
说话间他匆匆赶往后厨传话。
很快一桌大概三人份的菜便上齐了,三人也开始动筷。
“味道还行,不过比大厨子来说的确要逊色很多,不过问题不大”
李兆内心嘀咕。
“李兆,他们的菜的确有些逊色”
张紫烟也是嘴挑了。
王不二也有同感。
“小二,喊你家掌柜过来,我有事跟他聊”
李兆觉得吃的差不多了,也该着手自己的事情。
{惊讶值+2}
老板听到小二的传话,放下手头的活,走了过来。
“这位贵客,你有什么疑问吗?”陈掌柜也显得比较礼貌。
“我叫李兆。坐下来,咱们慢慢聊”
李兆示意了一下空着的座位。
陈掌柜顺势坐下。
“你们酒楼的情况我大概有了了解,能说说你的想法吗?”
李兆开门见山。
“唉……可惜了我们的祖传产业,如今已经快支撑不下去了,我们的积蓄都快消耗完了。估计要不了多久,这酒楼就要变卖了,我愧对列祖列宗了。”
陈掌柜也是实话实说,他对自己处境有明确判断。
因为这几天就有人打听买掉他的酒楼,尤其是旁边的两个酒楼竞争者。他觉得给别人买走,比被邻里酒楼打垮的强。
说话间便进来两人,下人的装扮。
“我说老陈,酒楼开不下去就让出来呗,何必和自己过不去呢?”
“两位吃点啥?”
小二见状顶了上去,他可知道这两人隔三差五来捣乱。
掌柜见状敢怒不敢言。
这两人是大厨子酒楼幕后老板,崔鹏的下人。
“吃个饭还有人犬吠!滚出去!”
李兆见状也表明立场,如今他的体魄一般人可是很难近身的,线条流畅的肌肉中可是充满爆发性的力量。
再加上这个磁场改变器,他膨胀了。
两人看李兆一行衣着华丽,也没多惹事生非,记下面孔、也不多言,转身离去。
{思虑值+1+1}
{恐惧值+2+2}
“谢谢这位公子哥!小二把店里储存的杏花酒拿上来”陈掌柜面露感激之色。
最近势微,可是没人帮自己说话了。
“陈掌柜不用太过于悲观,我可以帮你!”
李兆觉得这两神助攻很给力。
“你的酒楼加盟我的公司,成为加盟店。”
经考察,他觉得自己不需要直接买下,这酒楼的服务还算可以,掌柜也不是忘祖之辈,有人撑腰的话,他们绝对是愿意去拼命守护的。
总而言之,这些人还是可以用的。
只要和自己的产业有关,并且可以帮自己将市场拓得更宽,那也够了。
陈掌柜听到他的讲话,开始思考起来。
变卖自己肯定是不愿意变卖的,加盟不懂。
于是问道“那您讲的家门是什么情况呢?”
{思虑值+2}
{疑问值+2}
“我在府城县有一张江酒楼,我能办着如火如荼,那是因为我们有特色”
“如果说,你同意加盟,我也不会直接从你这要钱(加盟费),但你的酒楼名字得改。对你而言的好处是菜品更新,有我撑腰。”
“当然,天下没有免费的午餐,每月你得上交一部份利润。”
李兆想到不用再操心人员招聘,内心一松。
陈掌柜通过杏花酒,听说了张江酒楼,就在近一段时间内声名鹊起。
想到酒楼改名他很无奈,不过又想到要是卖给别人,酒楼名字肯定也是保不住。如今酒楼有起死回生的希望,能保住祖产,他也不准备犹豫。
“行,就按您说的办。”陈掌柜也算是病急乱投医了。
他倒是忘记询问李兆的身份,得知姓李又不惧崔佳,还以为是府城李家,至于金塔县酒楼可能只是个试点。
“那咱们就签协议吧,先把店停业,按照我设计的去重新装修,回头把牌匾换掉,就改名张江酒楼1号加盟店”李兆也不拖泥带水。
“等我明天去贡院报道,有空就来这边提供指导,相信半个月之内就会看到效果”
他叮嘱完后便带着王不二和张紫烟两人离开。
府城开公司的局面已然打开。
睡了个大懒觉,李兆醒后草草吃食,便带着张紫烟前往王不二的住所。
所幸,今日王不二还在休沐。
一刻钟后,王家小院。
“不二兄,咱们去看看你说的酒楼选址?”
李兆也不啰嗦。
“走吧,路上我再跟你讲讲”
他也利索地从椅子上离开,絮絮叨叨讲了起来。
“这家酒楼的位置,离大胡子酒楼不远。”
“是陈家老二的祖传产业,刚开始的时候据说生意极好,可后来由于肃州大酒楼和大厨子酒楼的存在,他们的生意也是日渐没落。”
“刚开始他们应对两家酒楼冲击的策略,首先是降低价格,等过一段时间后,便发现已经快入不敷出了。”
“后来,他们只好又调高了价格,由于菜品上既贵又缺乏新意,慢慢人去的也不多了。”
王不二一路上对他们陈氏酒楼的处境,做了大致的讲解介绍。
这体现出他的确有所准备。
李兆心里大概也有了主意。
三人不紧不慢地抵达了陈氏酒楼。
看着冷清的氛围,与昨天去的大厨子酒楼形成了鲜明的对比。不过地理位置也还不错,有发展潜力!
李兆心里预估计了一下酒楼的发展前景。
“三位里面坐!”
看到有人进来,小二小毛巾肩膀上一甩,面带微笑,很热情地招呼。
{喜悦值+2}
坐在前台,负责收银的掌柜,看着店里店外寥寥数人,满面愁容,对于李兆的到来也没多在意。
一两个客人对于解决酒楼困境来说作用不大。
“先尝尝吧,吃过再聊。”
李兆坐下后,低声对王不二说了一句。
实地调研可是很有必要的。
“小二,把你们的招牌菜端上来”
李兆显得很自然,并没有暴露自己的意图。
“得勒!”
看到穿着华丽典雅的李兆,一般华丽的王不二和张紫烟,小二一视同仁。
即使酒楼没落,只要有人来,他的招待习惯可是很好的。
说话间他匆匆赶往后厨传话。
很快一桌大概三人份的菜便上齐了,三人也开始动筷。
“味道还行,不过比大厨子来说的确要逊色很多,不过问题不大”
李兆内心嘀咕。
“李兆,他们的菜的确有些逊色”
张紫烟也是嘴挑了。
王不二也有同感。
“小二,喊你家掌柜过来,我有事跟他聊”
李兆觉得吃的差不多了,也该着手自己的事情。
{惊讶值+2}
老板听到小二的传话,放下手头的活,走了过来。
“这位贵客,你有什么疑问吗?”陈掌柜也显得比较礼貌。
“我叫李兆。坐下来,咱们慢慢聊”
李兆示意了一下空着的座位。
陈掌柜顺势坐下。
“你们酒楼的情况我大概有了了解,能说说你的想法吗?”
李兆开门见山。
“唉……可惜了我们的祖传产业,如今已经快支撑不下去了,我们的积蓄都快消耗完了。估计要不了多久,这酒楼就要变卖了,我愧对列祖列宗了。”
陈掌柜也是实话实说,他对自己处境有明确判断。
因为这几天就有人打听买掉他的酒楼,尤其是旁边的两个酒楼竞争者。他觉得给别人买走,比被邻里酒楼打垮的强。
说话间便进来两人,下人的装扮。
“我说老陈,酒楼开不下去就让出来呗,何必和自己过不去呢?”
“两位吃点啥?”
小二见状顶了上去,他可知道这两人隔三差五来捣乱。
掌柜见状敢怒不敢言。
这两人是大厨子酒楼幕后老板,崔鹏的下人。
“吃个饭还有人犬吠!滚出去!”
李兆见状也表明立场,如今他的体魄一般人可是很难近身的,线条流畅的肌肉中可是充满爆发性的力量。
再加上这个磁场改变器,他膨胀了。
两人看李兆一行衣着华丽,也没多惹事生非,记下面孔、也不多言,转身离去。
{思虑值+1+1}
{恐惧值+2+2}
“谢谢这位公子哥!小二把店里储存的杏花酒拿上来”陈掌柜面露感激之色。
最近势微,可是没人帮自己说话了。
“陈掌柜不用太过于悲观,我可以帮你!”
李兆觉得这两神助攻很给力。
“你的酒楼加盟我的公司,成为加盟店。”
经考察,他觉得自己不需要直接买下,这酒楼的服务还算可以,掌柜也不是忘祖之辈,有人撑腰的话,他们绝对是愿意去拼命守护的。
总而言之,这些人还是可以用的。
只要和自己的产业有关,并且可以帮自己将市场拓得更宽,那也够了。
陈掌柜听到他的讲话,开始思考起来。
变卖自己肯定是不愿意变卖的,加盟不懂。
于是问道“那您讲的家门是什么情况呢?”
{思虑值+2}
{疑问值+2}
“我在府城县有一张江酒楼,我能办着如火如荼,那是因为我们有特色”
“如果说,你同意加盟,我也不会直接从你这要钱(加盟费),但你的酒楼名字得改。对你而言的好处是菜品更新,有我撑腰。”
“当然,天下没有免费的午餐,每月你得上交一部份利润。”
李兆想到不用再操心人员招聘,内心一松。
陈掌柜通过杏花酒,听说了张江酒楼,就在近一段时间内声名鹊起。
想到酒楼改名他很无奈,不过又想到要是卖给别人,酒楼名字肯定也是保不住。如今酒楼有起死回生的希望,能保住祖产,他也不准备犹豫。
“行,就按您说的办。”陈掌柜也算是病急乱投医了。
他倒是忘记询问李兆的身份,得知姓李又不惧崔佳,还以为是府城李家,至于金塔县酒楼可能只是个试点。
“那咱们就签协议吧,先把店停业,按照我设计的去重新装修,回头把牌匾换掉,就改名张江酒楼1号加盟店”李兆也不拖泥带水。
“等我明天去贡院报道,有空就来这边提供指导,相信半个月之内就会看到效果”
他叮嘱完后便带着王不二和张紫烟两人离开。
府城开公司的局面已然打开。