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第693章 卖牛肉什么的

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    一路过去,兰子月还发现有几家店卖卤味和烤鸡鸭的。

    不过她都试过,味道差强人意,也就一般般。

    与其麻烦些,她还是想自己做。

    就买了些猪上水和猪下水。

    材料买得差不多便想带刑刑回去。

    刚走到集市街尾,便听到有人在卖牛肉。

    她赶紧走过去,一看果真是牛肉。

    这可是好东西,百花国那边官府禁止杀买卖牛肉。

    没想到天机国这边可以公开在集市售卖。

    想起牛肉汤那香浓地滋味,她口水都快流出来了。

    店家一听兰子月全要,心里那叫个高兴。

    牛肉的价格比猪肉和羊肉要高上五六倍。

    这头牛也是前几天县里的酒家定下的。

    他今早刚宰杀好送去,却得知店老板突然暴毙。

    由于是口头约定,这多出的一头牛他们不肯收。

    牛都杀了,天气热放不久,他只能来集市碰碰运气。

    不想一下就碰到兰子月这个大顾客。

    “鸿大哥,今儿真是辛苦您了。这三十两银子您点点看。”一头耕牛卖价在二十两银子左右,他们宰杀的是黄牛,价格要比普通的耕牛贵上六七两银子。

    他卖一头牛肉也只赚上三两银子左右。

    今儿对亏遇到兰子月,不然可要赔上不少银钱。

    他点算清楚银钱,便告辞了。

    他一走,刑刑看着这么多牛肉犯难了。

    将近四百多斤的肉,他们就三个人怎么能吃得完。

    这肉最多放上两天,吃不完就得臭了。

    姐姐也真是的。

    前些天才答应他们不乱用钱,这会儿就忘了。

    好在那鸿大哥是个老实人,不然肯定会好奇他们是做什么的。

    明明住在这么小的院子里,却买这么贵的牛肉。

    “刑刑,你还愣着做什么?快来帮我,我们接下来几天丢要吃牛肉呢!”兰子月笑着说道,牛肉可是滋补的好东西。

    刑刑以前没吃不知道也正常。

    她想法很见到,先煮出来,要是吃不完就去卖。

    反正这边离集市也近。

    她见刑刑进厨房,将刀拿给他,给他示范怎么切牛肉。

    她自己则是将剩下的牛腿剔下来,用调味料腌制好。

    而后叫刑刑在院子里弄个烤火的架子。

    她再次回到厨房,将牛排骨炒熟加水熬汤

    余下的牛肉牛筋加入橘皮,生姜,胡椒粉,辣椒……一块炖煮。

    再把宰杀好的鸡单独放入土罐里上锅蒸。

    一切忙活得差不多,院子里那四只牛腿也烤得金黄,还冒出一股股难以形容的香味。

    一直在边上守着的刑刑已忍不住吞咽好几次口水。

    到底牛肉是什么味道,青璇和百花国人都不吃牛肉。

    听马一哥说,牛肉和羊肉的味道差不多,不过他怎么觉得好像是牛肉的味道要香些。

    “刑刑,能不能给我吃一块呀!”猫小耳趁着兰子月没发现,溜到刑刑身边,张口就跟他讨要肉吃。

    “不行!姐姐说了,大叔你这几天要戒太过于油腻的食物,不然还会腹泻的。”

    “刑刑,你最好了,你就偷偷给我吃一块,我不会告诉兰子月的。”美食在前,触手可及却不能吃,猫小耳心情很差。

    啊!好想吃,哪怕一口都行。