第336章 指导莲香楼主厨
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“新口味?”叶寒冷笑了一声说道,“那么你这个新口味,可以说得上是有些失败的了。”
“这不可能!”那主厨顿时是疯狂地摇了摇头说道,“我在这紫云灵米包里面,别出心裁地加入了相应的灵兽肉,这种灵兽也是从小吃紫云灵米长大的,肉里面有紫云灵米的香气。所以按照道理来说,我这应该挺好吃的啊?而且也会增强紫云灵米的效果。”
听到了这主厨的话语,叶寒却是不置可否地笑着摇了摇头说道:“虽然话是这样说的,但是实际上你却是忽略了一个极为重要的事实,那就是口感的问题。难道你不知道,这吃着紫云灵米长大的野兽,肉质是一个什么特性吗?”
“这……”那主厨听到这话,神色顿时是愣住了。
他还真的是知道。
可正是因为知道,他现在才细思极恐。
似乎正如叶寒所言,他做错了。
“而且,这灵兽肉你为了口感,才用的是火柱烤制。只有用法术召唤出来的高速火柱喷射而过,才能够最大程度地将这灵兽肉烤得酥香脆口。可是这样子,却是让那紫云灵米软糯的特性无法完全地发挥出来。你说你这样子做有什么意义呢?所以这一道灵食的效果大大地大打折扣的缘由,也正是因为如此。因为食材口感的不协调,导致了一些负面效果的出现。”
听到叶寒的话语,那主厨顿时是惨笑了一声、
他不得不承认,叶寒所说的的确是正确无比的一件事情。
最终,他有些虚心地向着叶寒请教道:“那么真的不知道,阁下有什么样的高见,可以改进我所做的紫云灵米包?”
“很简单,你可以用其他的一些具有灵兽肉差不多的灵植,将他们做成丝。然后塞入这紫云灵米包当中,一定美味又健康。”叶寒缓声地说道。
听到叶寒的话语,那主厨的脸上顿时是露出了一股震惊之色。
“想要做的话,唯有用仙豆磨粉制作而成的豆丝了。”主厨若有所思地说道,“这样的一种豆丝,吃起来比较爽口,但是又不会像是烤肉那样有着坚硬的口感。所以这说起来还是不错的吧?”
“你可以试试,毕竟做菜这种事情,应该是重在尝试的。”叶寒深深地看了一眼面前的主厨说道。
此时此刻,那主厨已经是完全地被叶寒所折服了。
只见他主厨在深吸了一口气之后,便是缓声地对叶寒说道:“大哥,比如你叫我做菜吧?虽然我苦练厨艺几十年,但即便是到了今天,还真的是听君一席话胜读十年书啊。”
只是,叶寒却是不置可否地摇了摇头说道:“可是我似乎并不需要你这个小弟。就算是你苦练了厨艺几十年,可是至今没有打算收徒的意思。如果你真的想要精进厨艺,我倒是可以给你指一条明路。”
听到了叶寒的话语,那主厨顿时是一脸神色震惊而好奇地看着用说道:“需要我怎么做?”
“很简单,加入安家,做我们安小姐的御用主厨,这样子你很快就能够提升你的厨艺了。”叶寒的嘴角浮现出一抹似笑非笑的神情来了。
“新口味?”叶寒冷笑了一声说道,“那么你这个新口味,可以说得上是有些失败的了。”
“这不可能!”那主厨顿时是疯狂地摇了摇头说道,“我在这紫云灵米包里面,别出心裁地加入了相应的灵兽肉,这种灵兽也是从小吃紫云灵米长大的,肉里面有紫云灵米的香气。所以按照道理来说,我这应该挺好吃的啊?而且也会增强紫云灵米的效果。”
听到了这主厨的话语,叶寒却是不置可否地笑着摇了摇头说道:“虽然话是这样说的,但是实际上你却是忽略了一个极为重要的事实,那就是口感的问题。难道你不知道,这吃着紫云灵米长大的野兽,肉质是一个什么特性吗?”
“这……”那主厨听到这话,神色顿时是愣住了。
他还真的是知道。
可正是因为知道,他现在才细思极恐。
似乎正如叶寒所言,他做错了。
“而且,这灵兽肉你为了口感,才用的是火柱烤制。只有用法术召唤出来的高速火柱喷射而过,才能够最大程度地将这灵兽肉烤得酥香脆口。可是这样子,却是让那紫云灵米软糯的特性无法完全地发挥出来。你说你这样子做有什么意义呢?所以这一道灵食的效果大大地大打折扣的缘由,也正是因为如此。因为食材口感的不协调,导致了一些负面效果的出现。”
听到叶寒的话语,那主厨顿时是惨笑了一声、
他不得不承认,叶寒所说的的确是正确无比的一件事情。
最终,他有些虚心地向着叶寒请教道:“那么真的不知道,阁下有什么样的高见,可以改进我所做的紫云灵米包?”
“很简单,你可以用其他的一些具有灵兽肉差不多的灵植,将他们做成丝。然后塞入这紫云灵米包当中,一定美味又健康。”叶寒缓声地说道。
听到叶寒的话语,那主厨的脸上顿时是露出了一股震惊之色。
“想要做的话,唯有用仙豆磨粉制作而成的豆丝了。”主厨若有所思地说道,“这样的一种豆丝,吃起来比较爽口,但是又不会像是烤肉那样有着坚硬的口感。所以这说起来还是不错的吧?”
“你可以试试,毕竟做菜这种事情,应该是重在尝试的。”叶寒深深地看了一眼面前的主厨说道。
此时此刻,那主厨已经是完全地被叶寒所折服了。
只见他主厨在深吸了一口气之后,便是缓声地对叶寒说道:“大哥,比如你叫我做菜吧?虽然我苦练厨艺几十年,但即便是到了今天,还真的是听君一席话胜读十年书啊。”
只是,叶寒却是不置可否地摇了摇头说道:“可是我似乎并不需要你这个小弟。就算是你苦练了厨艺几十年,可是至今没有打算收徒的意思。如果你真的想要精进厨艺,我倒是可以给你指一条明路。”
听到了叶寒的话语,那主厨顿时是一脸神色震惊而好奇地看着用说道:“需要我怎么做?”
“很简单,加入安家,做我们安小姐的御用主厨,这样子你很快就能够提升你的厨艺了。”叶寒的嘴角浮现出一抹似笑非笑的神情来了。