第121章 油饼
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孟晟认为披萨其实和华夏的葱油饼在某些方面有着异曲同工之妙,甚至还结合了一些水煎包的特色在里面。
于是孟晟在烘烤披萨的时候,一反常态的往锅里加入了少量的开水。
等到开水快干了的时候,又把披萨饼反过来烘烤了一小段时间。
那些打杂的人,看到孟晟做披萨的手法后不禁嘲笑道:
“做披萨的时候,可不能加水,这样味道会流失的!”
“这个人真的是够自不量力的,居然还和厨师长比厨艺!”
孟晟认为燕.京这边藏龙卧虎的人并不在少数,这个西餐厨师说不定还真的有些本事,自然认真对待。
“好了!请各位品尝!”
打杂的人第一时间品尝的却不是孟晟做好的披萨,而是西餐厨师做好的披萨。
“孙厨师这手艺又进步了!”
“今天下班的时候,我要定一个孙师傅做的披萨带回家给我的女儿尝一尝!”
只有一个和孟晟差不多年纪的人,因为凑不过去,便尝了一下孟晟做的披萨。
这青年只是尝了一点,就知道孟晟做的菜比孙师傅好了不止一筹。
“大师,我能拜你为师学厨吗?”
孟晟完全没想到居然又和自己年纪相差不大的人,居然要拜自己为师。
孙师傅听到青年要拜孟晟为师之后,不由的对孟晟所做的披萨产生了兴趣,顺手尝了一块。
“这味道!”
孙师傅几乎可以肯定,就算是当初教自己厨艺的老师,也不能达到孟晟的境界。
“江小才,你要拜师也应该拜孙师傅啊!怎么会选择拜这个名不见经传的小子呢?”
江小才却是坚定的摇了摇头:
“我认为只有跟在师父的身边,才能学到真正的厨艺!你们尝尝我师父的披萨就知道了!”
“这披萨有什么?”一个人捏起一块尝了一口之后,“还别说,这披萨确实比刚才的口感好,不过到底好在什么地方我又有一种说不上来的感觉。
江小才不禁询问孟晟:
“师父,你这披萨是怎么做的呢?”
“我运用的是做葱油饼的原理做的!”
孟晟正好想要让江小才放弃拜自己为师的想法,不禁笑道:
“你居然连这样简单的手法都不能理解,你还是不要叫我师父了!”
江小才也是一个非常善于钻研的人,听到孟晟的话后也不恼怒反而询问孟晟:
“师父,你的意思是不是说我什么时候,能领悟用制作葱油饼的手法来制作披萨的时候,你就会正式的收我为徒了?”
“我可没有这个意思!”
孟晟从西餐厅出来之后,便径直回学校了,现在他已经有了厨神级别的厨艺,第一监视当然是做一顿好吃的给林青鸾送去。
自从孟晟上一次闭关锻造身体,到现在已经一个多星期没有见都林青鸾了。
这一次的相亲经历,让孟晟觉得自己能够遇上林青鸾是一件非常幸运的事情。
孟晟给林青鸾送的饭菜,就是母鸡汤和葱油饼。
林青鸾丝毫不嫌弃孟晟送的食物简单,笑眯眯的接过去,甚至还带回了宿舍。
孟晟认为披萨其实和华夏的葱油饼在某些方面有着异曲同工之妙,甚至还结合了一些水煎包的特色在里面。
于是孟晟在烘烤披萨的时候,一反常态的往锅里加入了少量的开水。
等到开水快干了的时候,又把披萨饼反过来烘烤了一小段时间。
那些打杂的人,看到孟晟做披萨的手法后不禁嘲笑道:
“做披萨的时候,可不能加水,这样味道会流失的!”
“这个人真的是够自不量力的,居然还和厨师长比厨艺!”
孟晟认为燕.京这边藏龙卧虎的人并不在少数,这个西餐厨师说不定还真的有些本事,自然认真对待。
“好了!请各位品尝!”
打杂的人第一时间品尝的却不是孟晟做好的披萨,而是西餐厨师做好的披萨。
“孙厨师这手艺又进步了!”
“今天下班的时候,我要定一个孙师傅做的披萨带回家给我的女儿尝一尝!”
只有一个和孟晟差不多年纪的人,因为凑不过去,便尝了一下孟晟做的披萨。
这青年只是尝了一点,就知道孟晟做的菜比孙师傅好了不止一筹。
“大师,我能拜你为师学厨吗?”
孟晟完全没想到居然又和自己年纪相差不大的人,居然要拜自己为师。
孙师傅听到青年要拜孟晟为师之后,不由的对孟晟所做的披萨产生了兴趣,顺手尝了一块。
“这味道!”
孙师傅几乎可以肯定,就算是当初教自己厨艺的老师,也不能达到孟晟的境界。
“江小才,你要拜师也应该拜孙师傅啊!怎么会选择拜这个名不见经传的小子呢?”
江小才却是坚定的摇了摇头:
“我认为只有跟在师父的身边,才能学到真正的厨艺!你们尝尝我师父的披萨就知道了!”
“这披萨有什么?”一个人捏起一块尝了一口之后,“还别说,这披萨确实比刚才的口感好,不过到底好在什么地方我又有一种说不上来的感觉。
江小才不禁询问孟晟:
“师父,你这披萨是怎么做的呢?”
“我运用的是做葱油饼的原理做的!”
孟晟正好想要让江小才放弃拜自己为师的想法,不禁笑道:
“你居然连这样简单的手法都不能理解,你还是不要叫我师父了!”
江小才也是一个非常善于钻研的人,听到孟晟的话后也不恼怒反而询问孟晟:
“师父,你的意思是不是说我什么时候,能领悟用制作葱油饼的手法来制作披萨的时候,你就会正式的收我为徒了?”
“我可没有这个意思!”
孟晟从西餐厅出来之后,便径直回学校了,现在他已经有了厨神级别的厨艺,第一监视当然是做一顿好吃的给林青鸾送去。
自从孟晟上一次闭关锻造身体,到现在已经一个多星期没有见都林青鸾了。
这一次的相亲经历,让孟晟觉得自己能够遇上林青鸾是一件非常幸运的事情。
孟晟给林青鸾送的饭菜,就是母鸡汤和葱油饼。
林青鸾丝毫不嫌弃孟晟送的食物简单,笑眯眯的接过去,甚至还带回了宿舍。