第188章 祭龙节的账目
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大荒山农特产品开发有限公司的业务稳步提升,他们觉得有必要严格把控产品质量了。
张玉凤说:“还有就是食品安全也很重要,我们卖的都是吃的产品,千万不能让买家吃出问题来。现在业务发展了,更要注重这方面的问题。”
我说:“你们请乡工商质监所的同志,来给你们指导指导,严格按食品生产加工的技术规范要求来操作。马连光、王宗保他们毕竟是本村人,以前什么都不懂,要加强培训。”
刘美说:“是的,今后,屠宰加工厂要规范着装,严格消毒杀菌,强化产品检测,不合格产品不准上市销售。再有,今后招人,要招技术型的工人了。不再给你们解决贫困户就业的问题了。”
我说:“当然,这个我理解。你们规模扩大了,今后肯定得引进现代化的屠宰加工设备。需要更多的技术人才。”
这时,黄朝发打电话给我,说马大爷、马二爷、吴友德他们在村委会,要一起核算这次祭龙节的账目。
我和张玉凤、王天林、刘美一起来到村委会,卢明秀、秦有刚、马连江、王大才等村组干部都集中在村委会。
账先从王天林开始算,买了15头猪、25只羊,以及200只鸡,总共用了86123元。吴友德用算盘认真计算,秦有刚用手机认真复核。
吴有德拿出一个作业本,戴上老花镜,公布打平伙的情况:“猪肉520份,每份收31元,小计16120元。羊肉306份,每份收52元,小计15912元。鸡肉186份,每份收50元。小计9300元。共计收入41332元。”
老丁说:“这账怎么算呢?”
马二爷说:“怎么算,好算得很嘛。吴友德你公布下你经手的其他开支。”
吴友德说:“我经手的开支主要是香烛纸等,共计560元。舞台、展板等涉及的开支是刘美在经手。祭龙仪式上穿的羊皮褂是请黄才发做的,本来要几千块钱,但表演仪式结束后,有游客想买,交由王天林他们卖,全部卖出去了。这个钱就由王天林付给黄才发。”
马大爷问:“刘美你经手的有多少钱?”
刘美说:“我经手的有5000多元,但这个钱由我们开发公司出,不要你们负担。”
这时,王大才说:“租用村民的苞谷地停车,压倒了庄稼,每亩补助村民500元,涉及6户人,共计4500元。”
马大爷问:“还有其他开支没有?”
大家都说没有了。
马大爷说:“先把王大才经手的租用村民的苞谷地停车的钱结清。由吴友德从打平伙收得的钱当中,拿4500元给王大才,由王大才把这个钱及时支付给那6户人。这笔钱就算清楚了。”
吴有德当场数了4500元递给王大才。马大爷对吴友德说:“你开支的560元你留下,还剩多少钱,全部拿给王天林。”
吴有德留下560元,把剩下的36272元交给王天林。
王天林牵头购买的猪鸡羊,共计86123元,还欠着账。王天林收到了吴有德交来的36272元,他用计算器一算,还差49851元。
刘美说:“这49851元由我转账给你。”
马二爷说:“好了,现在王天林买猪鸡羊的钱,也算结清了。”
刘美说:“我们预收的定金200桌,每桌599元,总计是119800元。刚才给了王天林49851元,还结余69949元。”
这账算到这里,老丁、老杨就糊涂了。老丁说:“这69949元就是这次祭龙节的利润吗?”
老杨也说:“村委有这笔钱,能办成许多事哦。”
刘美说:“你们怎么算的账呀。村民们承办了200桌特色美食,一分钱都没得到呢。这笔钱,是要给承办宴席的村民的。”
黄朝华说:“69949元,200桌,每桌将近350元。大家看合不合适。”
马二爷说:“我家、王大才家、秦有刚家都承办了宴席,这里就跟大家说个实话。猪肉、羊内和鸡肉是打平伙统一供应的,我们没花一分钱。火腿、香肠、老四季豆汤、高山绿豆汤、青菜、白菜、花生米、圆根萝卜、石磨豆花,以及米饭、苞谷饭、麦子饭和荞麦饼,是我们准备的,这些加起来总共不超过150元。”
马大爷说:“350元减去150元,还有200元。就是说,每桌的纯利润在200元左右。”
马二爷说:“对我们来说,火腿、香肠,以及其他菜都是自家的,每桌有100元纯收入就非常不错了,建议另一100利润由村委会提成。”
王大才说:“村委组织这次祭龙活动,费了很多精神,应当适当提成一些,今后用于村委的日常开支。”
黄朝华说:“这样,村委有20000元的收入。”
张玉凤问我:“李书记,你的意见呢?”
说实话,村委确实需要有一些集体收入。但我想了想。之所以把宴席交由群众承办,就是要让群众从中受益。村委提成2万元,那就是与民争利。
我说:“同志们,你们看。本来该由我们村上出的展板、宣传等费用,人家开发公司这边主动承担了。我们也要向他们学习,不与村民争利。村委不提成这2万元。全部分给老百姓。”
刘美说:“那好,就按每桌350元标准,由卢明秀跟承办宴席的村民结账。”
黄朝华说:“好的,现在账目一清二楚了,请卢明秀和其他经办人一道,把账目整理清楚,张贴在村委公告栏内,向全体村民公示,接受监督。”
账目公布清楚,这次祭龙节组织活动算是全面结束。我让黄朝华、张玉凤、卢明秀留下来,商量怎么跟老简他们公司谈合作的事。
我们商讨了一个多小时,觉得开发大荒山旅游资源条件已经成熟,可以采取资源入股的方式,占股比例不能低于马槽箐水电站占股比例。还要投资公司修通到马槽箐、磨刀石,裤裆田,以及大风顶的路。
会议结束,村干部们走了。老刘老师把饭煮好。我们一边吃饭,一边闲聊。
老丁说:“李书记,通过举办这次祭龙节后,我发觉二组大坪子的贫困户,脱贫都没有问题了。”
我说:“你仔细说说。”
老丁说:“你看,马连光和王宗保在屠宰厂做事,有固定收入,一年至少有15000元,这算是彻底脱贫了。起合林的马蜂,算是喂养成功了。以前我们比较担心的马奶奶,又蒸苞谷饭,又绣围腰,加上老两口的低保,也能脱贫了。”
这时,刘美给我打了个电话,说简总和小彭他们公司,邀请我们到市里洽谈大荒山旅游开发项目,商量合作事宜。
大荒山农特产品开发有限公司的业务稳步提升,他们觉得有必要严格把控产品质量了。
张玉凤说:“还有就是食品安全也很重要,我们卖的都是吃的产品,千万不能让买家吃出问题来。现在业务发展了,更要注重这方面的问题。”
我说:“你们请乡工商质监所的同志,来给你们指导指导,严格按食品生产加工的技术规范要求来操作。马连光、王宗保他们毕竟是本村人,以前什么都不懂,要加强培训。”
刘美说:“是的,今后,屠宰加工厂要规范着装,严格消毒杀菌,强化产品检测,不合格产品不准上市销售。再有,今后招人,要招技术型的工人了。不再给你们解决贫困户就业的问题了。”
我说:“当然,这个我理解。你们规模扩大了,今后肯定得引进现代化的屠宰加工设备。需要更多的技术人才。”
这时,黄朝发打电话给我,说马大爷、马二爷、吴友德他们在村委会,要一起核算这次祭龙节的账目。
我和张玉凤、王天林、刘美一起来到村委会,卢明秀、秦有刚、马连江、王大才等村组干部都集中在村委会。
账先从王天林开始算,买了15头猪、25只羊,以及200只鸡,总共用了86123元。吴友德用算盘认真计算,秦有刚用手机认真复核。
吴有德拿出一个作业本,戴上老花镜,公布打平伙的情况:“猪肉520份,每份收31元,小计16120元。羊肉306份,每份收52元,小计15912元。鸡肉186份,每份收50元。小计9300元。共计收入41332元。”
老丁说:“这账怎么算呢?”
马二爷说:“怎么算,好算得很嘛。吴友德你公布下你经手的其他开支。”
吴友德说:“我经手的开支主要是香烛纸等,共计560元。舞台、展板等涉及的开支是刘美在经手。祭龙仪式上穿的羊皮褂是请黄才发做的,本来要几千块钱,但表演仪式结束后,有游客想买,交由王天林他们卖,全部卖出去了。这个钱就由王天林付给黄才发。”
马大爷问:“刘美你经手的有多少钱?”
刘美说:“我经手的有5000多元,但这个钱由我们开发公司出,不要你们负担。”
这时,王大才说:“租用村民的苞谷地停车,压倒了庄稼,每亩补助村民500元,涉及6户人,共计4500元。”
马大爷问:“还有其他开支没有?”
大家都说没有了。
马大爷说:“先把王大才经手的租用村民的苞谷地停车的钱结清。由吴友德从打平伙收得的钱当中,拿4500元给王大才,由王大才把这个钱及时支付给那6户人。这笔钱就算清楚了。”
吴有德当场数了4500元递给王大才。马大爷对吴友德说:“你开支的560元你留下,还剩多少钱,全部拿给王天林。”
吴有德留下560元,把剩下的36272元交给王天林。
王天林牵头购买的猪鸡羊,共计86123元,还欠着账。王天林收到了吴有德交来的36272元,他用计算器一算,还差49851元。
刘美说:“这49851元由我转账给你。”
马二爷说:“好了,现在王天林买猪鸡羊的钱,也算结清了。”
刘美说:“我们预收的定金200桌,每桌599元,总计是119800元。刚才给了王天林49851元,还结余69949元。”
这账算到这里,老丁、老杨就糊涂了。老丁说:“这69949元就是这次祭龙节的利润吗?”
老杨也说:“村委有这笔钱,能办成许多事哦。”
刘美说:“你们怎么算的账呀。村民们承办了200桌特色美食,一分钱都没得到呢。这笔钱,是要给承办宴席的村民的。”
黄朝华说:“69949元,200桌,每桌将近350元。大家看合不合适。”
马二爷说:“我家、王大才家、秦有刚家都承办了宴席,这里就跟大家说个实话。猪肉、羊内和鸡肉是打平伙统一供应的,我们没花一分钱。火腿、香肠、老四季豆汤、高山绿豆汤、青菜、白菜、花生米、圆根萝卜、石磨豆花,以及米饭、苞谷饭、麦子饭和荞麦饼,是我们准备的,这些加起来总共不超过150元。”
马大爷说:“350元减去150元,还有200元。就是说,每桌的纯利润在200元左右。”
马二爷说:“对我们来说,火腿、香肠,以及其他菜都是自家的,每桌有100元纯收入就非常不错了,建议另一100利润由村委会提成。”
王大才说:“村委组织这次祭龙活动,费了很多精神,应当适当提成一些,今后用于村委的日常开支。”
黄朝华说:“这样,村委有20000元的收入。”
张玉凤问我:“李书记,你的意见呢?”
说实话,村委确实需要有一些集体收入。但我想了想。之所以把宴席交由群众承办,就是要让群众从中受益。村委提成2万元,那就是与民争利。
我说:“同志们,你们看。本来该由我们村上出的展板、宣传等费用,人家开发公司这边主动承担了。我们也要向他们学习,不与村民争利。村委不提成这2万元。全部分给老百姓。”
刘美说:“那好,就按每桌350元标准,由卢明秀跟承办宴席的村民结账。”
黄朝华说:“好的,现在账目一清二楚了,请卢明秀和其他经办人一道,把账目整理清楚,张贴在村委公告栏内,向全体村民公示,接受监督。”
账目公布清楚,这次祭龙节组织活动算是全面结束。我让黄朝华、张玉凤、卢明秀留下来,商量怎么跟老简他们公司谈合作的事。
我们商讨了一个多小时,觉得开发大荒山旅游资源条件已经成熟,可以采取资源入股的方式,占股比例不能低于马槽箐水电站占股比例。还要投资公司修通到马槽箐、磨刀石,裤裆田,以及大风顶的路。
会议结束,村干部们走了。老刘老师把饭煮好。我们一边吃饭,一边闲聊。
老丁说:“李书记,通过举办这次祭龙节后,我发觉二组大坪子的贫困户,脱贫都没有问题了。”
我说:“你仔细说说。”
老丁说:“你看,马连光和王宗保在屠宰厂做事,有固定收入,一年至少有15000元,这算是彻底脱贫了。起合林的马蜂,算是喂养成功了。以前我们比较担心的马奶奶,又蒸苞谷饭,又绣围腰,加上老两口的低保,也能脱贫了。”
这时,刘美给我打了个电话,说简总和小彭他们公司,邀请我们到市里洽谈大荒山旅游开发项目,商量合作事宜。