红红火火264
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红红火火264
“是这么个道理。”时如霜从炭火炉子边拿了块烘软的红薯干, 拍了拍上面的灰,给怀里搂着的大外孙。
团团奶声奶气:“谢谢外婆~”
时如霜笑着揉了揉他头发。
她跟钱桂花聊儿女的事, 顾卿卿时不时插两句嘴, 张雨晴也拉了条凳子坐旁边烤火。
楚岱把小儿子给狗剩抱着,自己去厨房帮忙。
推开厨房门,扑面而来的暖洋洋的热气, 还有各种香味。
顾财做菜特别快, 三口大锅同时用,炖汤的炖汤, 蒸菜的蒸菜, 还有一口锅在炒回锅肉。
“三叔, 锅里蒸的什么?这么香。”男人吸了吸鼻子。
“梅菜扣肉嘛, 蒸软烂点, 没什么辣椒, 两位亲家应该爱吃。”顾财笑眯眯地揭开锅盖让他瞅瞅。
楚岱还真站在灶台前弯腰看了两眼,“让您费心了。”
“嗨,都是自家人, 什么费心不费心的。”顾财又盖上锅盖, 把回锅肉盛出来:“这次能在家待多久啊?”
“过完元宵再回去, 去年过年也没回来, 特意请了长假多住一会儿。”楚岱四处看了下, 柴灶前几乎没地方坐了,顾家爷们多, 去山上挖笋的天黑了还没回, 剩下的除了在堂屋唠嗑, 就是窝在灶前烤火。
“能待半个月?那感情好啊。”顾财稍微有些惊讶。
“是,能多吃几顿您做的饭了。”男人笑道。
每年过年, 烧火就是个抢手的工作,之前因为楚岱是新姑爷,顾家人都让着他,现在他往柴火垛子里一看,一排咧开的大白牙。
他也不见外,顺手从旁边摸了条板凳,十分自如道:“哥哥们,往里挪挪。”
顾援朝往里坐了坐,剩下的自动往里挤,楚岱伸手终于能挨到炉边,把手烤热,他问:“明天要做什么?”
顾财开始弄水煮鱼片:“磨豆子炸豆腐炸鱼炸肉炸丸子,你们那个咸鱼一般是怎么吃啊?带回来这么多,我看看咋弄,也试试南阳的做法。”
“南阳是放点酱油蒸着吃,您随便弄吧,毕竟您是国营大厨,怎么弄都好吃。”楚岱一记马屁把顾财哄得心花怒放,不过也没说假话,他炒菜确实好吃。
团团年年下午那碗肉蛋羹吃得干干净净,还跟三外公说晚上还想吃这个。
这不,顾财蒸扣肉的时候顺带蒸了六小碗蛋羹,家里孩子多,热闹得很。
顾雄他们七点半才从村尾知青点那儿回来,提溜着一竹篓冬笋,“哐当”重重砸地上。
“哟,这么多啊?”顾财伸长脖子瞅了一眼:“快剥两个,就等着你的笋炒腊肉了。”
“好嘞。”顾雄选了两个拿出来,又觉得个头太小了不够吃,多摸了两个。
剩下的被顾和平收进杂物房了。
要不说顾宝家顾平和顾和平重字呢,这堂兄弟长得是有些像,都是随了顾铁柱。
楚岱也帮着剥冬笋,剥到最后,他有些哑然:“看着挺大的,剥完了也差不多没了。”
“冬笋就是这样,壳多,但是比春笋好吃。”顾雄喊了一声:“和平,再拿几个笋来。”
“几个啊哥?”
“随便拿几个。”顾雄随意道。
张翠芬见厨房半天没动静,推门进来:“老三你这饭做了大半年了怎么还没做好?孩子们都在喊饿了。”
“快了快了,就剩冬笋炒腊肉了。”顾财麻溜甩锅:“这不是您大孙子拖拖拉拉,挖个笋到现在才回嘛。”
顾雄性子直,听到三叔的话只是憨憨笑,没多想。
张翠芬不吃他这套:“家里没别的菜了?今天非要等着这顿冬笋炒腊肉?家里有两块腊肉你就可劲造,也不想着留到过年吃,真是老鼠留不得隔夜粮。”
顾财老老实实挨骂,等老太太消气了,他才出声:“您放心,腊肉还有好几条,这几天肯定够吃的。”
张翠芬哼了一声,又转身去储物间:“赶紧把菜弄好,大人耐得住孩子容易饿,我泡点豆子,雄娃你们兄弟明天早上把豆子磨了,咱们家要做豆腐了。”
她解开缠着麻布袋的布条子,用一个豁了口的海碗舀黄豆到桶子里,今晚得把豆子泡好。
“好嘞,阿奶。”顾雄应声。
今年的豆子好,没什么坏的,用不着拣。
有孟南他们这几个知青在,无敌生产队的农业作物大幅增产,也没什么虫害。
“得嘞,马上出锅。”话虽这么说,顾财却还在切竹笋。
锅里有条黑不溜秋的腊肉在焯水。
楚岱看他这不紧不慢的样子,扭头对旁边的顾雄说:“要不说三叔是大厨呢,这淡定劲,厉害。”
顾雄嘿嘿一笑,毫不犹豫揭三叔的短:“他这几天在家被阿奶骂习惯了,已经不在意了。”
楚岱摇头失笑。
“阿岱,炉子里我给煨了几个红薯,就在边边上,你扒拉一下,看看糊了没。”顾财抽空跟他说话。
“好。”男人修长的手指拿过黑色的铁夹钳,顺着炉灶边上划了半圈,碰到阻力就把灰拨开,果然有一个圆滚滚的红薯。
“给我给我。”缩在最里面的顾援朝迫不及待道:“我都快饿扁了。”
楚岱夹起红薯搁他脚下,头也没抬:“三叔,您煨了几个啊?”
“四五个吧,五六个六七个?”顾财又切了点干辣椒拍了蒜头,不好意思道:“忘了。”
“行,我再找找。”楚岱翻了半天也没能再找到第二个,顾援朝掰了一半红薯分给他:“别扒拉了,肯定早就被人悄摸翻了。”
楚岱放下夹钳接过红薯,有层微焦的黄,闻起来特别香,他咬了一口,问:“哥,你刚才坐这这么久都没发现被人摸走了?”
顾援朝含糊不清:“我就比你早来一会儿。”
张翠芬泡完豆子,拿了个竹罩罩住桶子,见楚岱在吃红薯,对儿子不满道:“看看把咱们家姑爷饿成什么样了,你这出锅又出了半年?”
顾财不敢跟她争辩,他爹顾铁柱在老娘面前都得怂着,他就子承父业吧,也不丢脸。
饭菜陆续上桌已经是八点多的时候了,钱桂花是吃完饭过来的,见她们家还没吃饭,嘟囔了几句怎么这么晚,也不再打扰这一大家子,打了声招呼就回去了。
堂屋门被关上,风声隔绝门外。
电视机咿咿呀呀,一大家子人围坐在加大了一圈的木桌前,菜都放在木转盘上,家里有个木匠就是好。
团团年年也不用管,自己坐在小凳子上吃蛋羹,小星星和骄骄是时如霜和韩莲心抱着喂蛋羹,小星星很安静,你喂他就吃,不喂也不闹。
骄骄是你喂到嘴里她就眉开眼笑,不喂瘪着小嘴一副要哭的模样。
韩莲心觉得有趣:“俺们骄骄还真是娇嘞。”
顾卿卿瞅了眼,安心吃饭。
夹了块扣肉,下意识把肥肉用筷子戳开,往男人碗里递。
楚岱也很自然地递碗接过,还一边侧头跟顾青烈说话。
晚上菜不算多,但都是硬菜,还炖了墨鱼排骨汤。
顾卿卿喝了两碗,团团年年很爱吃干墨鱼,楚岱把碗里的墨鱼丝都挑了出来给他们。
吃完饭,男人放下碗,手臂搭在女人身后的椅背上,又笑着回答长辈们的问题。
楚渊跟顾家人已经很熟稔了,一口一个亲家格外顺口,没有丝毫不自在的感觉。
秦舟适应能力很强,顾家人也很喜欢这位儒雅的亲家,最后他还提点了几句:“读书是件好事,要是有条件可以继续读下去。”
现在风声已经没有那么紧了,对知识份子也没有之前严苛,聪明的人已经揣测到可能要发生什么大事。
有些胆大的在琢磨早做准备。
顾家人愣了一下,他们家的小孩都是读完高中的,当年顾家不缺劳动力,也不想他们像阿爷阿爹一样没文化,就让孩子们都读完了高中。
要是继续读……
顾宝脑子活泛,他心思一动:“亲家,您是指?”大概已经猜到一些了,但还是想听确认。
秦老笑着点头,“八九不离十。”
顾家人同时默了很久,顾铁柱率先出声:“这件事在没有明确下来之前,都给我烂在肚子里。”
他们家姑爷和四个小子都在军区,还有顾金在生产队当大队长,更别提亲家他们,要是走漏了风声,肯定会带来不少麻烦。
“知道了爹。”四兄弟异口同声,小辈们也纷纷点头。
秦舟这回算是知道为什么楚渊说顾家是憨厚,不是傻了。
他们为人厚道,考虑事情脑子很活。
能培养出顾灿阳顾青烈这样的孩子,也不是偶然。
这顿饭让秦舟对顾家人更深一步了解,他甚至觉得不经意间自己就和顾家站在了同一个方向。
他有些惊讶顾家人的融合力。
楚渊一杯酒接着一杯,眼底带着一丝狡黠,问老兄弟:“不喝了?”
“喝,”秦老回神,笑着给自己倒了杯酒:“今晚就陪你喝个尽兴。”
他们喝酒有顾铁柱陪着,也用不上顾金他们,兄弟四人该干嘛干嘛,顾银又去了工具房摆弄他的锉刀。
想给侄孙们雕刻几个小玩具。
顾财手里拿着纸笔,坐在火炉子前写明天的菜单。
顾卿卿凑过去看了一眼,念了出来:“红烧茄子、香酥鱼块、蒸扣肉、丸子汤……”
她笑着说:“三叔您这字有些潦草啊。”
顾财不好意思挠挠头:“这不没读什么书嘛,不过我觉得比你小时候写的字好吧。”
顾卿卿顿时不理他了,顾宝在旁边笑得前俯后仰。
大米已经长大了,摇着尾巴在桌子下面窜来窜去找骨头吃,团团年年蹲在桌边好奇地看着它,还试探性地伸手摸了摸柔顺的毛发。
见大米没有反抗,还用毛茸茸的大脑袋蹭他们腿,两个小家伙笑得更开心了。
楚岱拉了条椅子在老丈人旁边坐下,笑着问:“阿爹,之前不是有消息说您要调去公社吗?怎么这两年还没有调动。”
按理说这事应该是早就定下来的,周书记去中央之前肯定也打过招呼。
“儿啊,”顾金笑呵呵道:“阿爹这辈子也没什么大志,留在大屯子村守着家里就挺好的。”
红红火火264
“是这么个道理。”时如霜从炭火炉子边拿了块烘软的红薯干, 拍了拍上面的灰,给怀里搂着的大外孙。
团团奶声奶气:“谢谢外婆~”
时如霜笑着揉了揉他头发。
她跟钱桂花聊儿女的事, 顾卿卿时不时插两句嘴, 张雨晴也拉了条凳子坐旁边烤火。
楚岱把小儿子给狗剩抱着,自己去厨房帮忙。
推开厨房门,扑面而来的暖洋洋的热气, 还有各种香味。
顾财做菜特别快, 三口大锅同时用,炖汤的炖汤, 蒸菜的蒸菜, 还有一口锅在炒回锅肉。
“三叔, 锅里蒸的什么?这么香。”男人吸了吸鼻子。
“梅菜扣肉嘛, 蒸软烂点, 没什么辣椒, 两位亲家应该爱吃。”顾财笑眯眯地揭开锅盖让他瞅瞅。
楚岱还真站在灶台前弯腰看了两眼,“让您费心了。”
“嗨,都是自家人, 什么费心不费心的。”顾财又盖上锅盖, 把回锅肉盛出来:“这次能在家待多久啊?”
“过完元宵再回去, 去年过年也没回来, 特意请了长假多住一会儿。”楚岱四处看了下, 柴灶前几乎没地方坐了,顾家爷们多, 去山上挖笋的天黑了还没回, 剩下的除了在堂屋唠嗑, 就是窝在灶前烤火。
“能待半个月?那感情好啊。”顾财稍微有些惊讶。
“是,能多吃几顿您做的饭了。”男人笑道。
每年过年, 烧火就是个抢手的工作,之前因为楚岱是新姑爷,顾家人都让着他,现在他往柴火垛子里一看,一排咧开的大白牙。
他也不见外,顺手从旁边摸了条板凳,十分自如道:“哥哥们,往里挪挪。”
顾援朝往里坐了坐,剩下的自动往里挤,楚岱伸手终于能挨到炉边,把手烤热,他问:“明天要做什么?”
顾财开始弄水煮鱼片:“磨豆子炸豆腐炸鱼炸肉炸丸子,你们那个咸鱼一般是怎么吃啊?带回来这么多,我看看咋弄,也试试南阳的做法。”
“南阳是放点酱油蒸着吃,您随便弄吧,毕竟您是国营大厨,怎么弄都好吃。”楚岱一记马屁把顾财哄得心花怒放,不过也没说假话,他炒菜确实好吃。
团团年年下午那碗肉蛋羹吃得干干净净,还跟三外公说晚上还想吃这个。
这不,顾财蒸扣肉的时候顺带蒸了六小碗蛋羹,家里孩子多,热闹得很。
顾雄他们七点半才从村尾知青点那儿回来,提溜着一竹篓冬笋,“哐当”重重砸地上。
“哟,这么多啊?”顾财伸长脖子瞅了一眼:“快剥两个,就等着你的笋炒腊肉了。”
“好嘞。”顾雄选了两个拿出来,又觉得个头太小了不够吃,多摸了两个。
剩下的被顾和平收进杂物房了。
要不说顾宝家顾平和顾和平重字呢,这堂兄弟长得是有些像,都是随了顾铁柱。
楚岱也帮着剥冬笋,剥到最后,他有些哑然:“看着挺大的,剥完了也差不多没了。”
“冬笋就是这样,壳多,但是比春笋好吃。”顾雄喊了一声:“和平,再拿几个笋来。”
“几个啊哥?”
“随便拿几个。”顾雄随意道。
张翠芬见厨房半天没动静,推门进来:“老三你这饭做了大半年了怎么还没做好?孩子们都在喊饿了。”
“快了快了,就剩冬笋炒腊肉了。”顾财麻溜甩锅:“这不是您大孙子拖拖拉拉,挖个笋到现在才回嘛。”
顾雄性子直,听到三叔的话只是憨憨笑,没多想。
张翠芬不吃他这套:“家里没别的菜了?今天非要等着这顿冬笋炒腊肉?家里有两块腊肉你就可劲造,也不想着留到过年吃,真是老鼠留不得隔夜粮。”
顾财老老实实挨骂,等老太太消气了,他才出声:“您放心,腊肉还有好几条,这几天肯定够吃的。”
张翠芬哼了一声,又转身去储物间:“赶紧把菜弄好,大人耐得住孩子容易饿,我泡点豆子,雄娃你们兄弟明天早上把豆子磨了,咱们家要做豆腐了。”
她解开缠着麻布袋的布条子,用一个豁了口的海碗舀黄豆到桶子里,今晚得把豆子泡好。
“好嘞,阿奶。”顾雄应声。
今年的豆子好,没什么坏的,用不着拣。
有孟南他们这几个知青在,无敌生产队的农业作物大幅增产,也没什么虫害。
“得嘞,马上出锅。”话虽这么说,顾财却还在切竹笋。
锅里有条黑不溜秋的腊肉在焯水。
楚岱看他这不紧不慢的样子,扭头对旁边的顾雄说:“要不说三叔是大厨呢,这淡定劲,厉害。”
顾雄嘿嘿一笑,毫不犹豫揭三叔的短:“他这几天在家被阿奶骂习惯了,已经不在意了。”
楚岱摇头失笑。
“阿岱,炉子里我给煨了几个红薯,就在边边上,你扒拉一下,看看糊了没。”顾财抽空跟他说话。
“好。”男人修长的手指拿过黑色的铁夹钳,顺着炉灶边上划了半圈,碰到阻力就把灰拨开,果然有一个圆滚滚的红薯。
“给我给我。”缩在最里面的顾援朝迫不及待道:“我都快饿扁了。”
楚岱夹起红薯搁他脚下,头也没抬:“三叔,您煨了几个啊?”
“四五个吧,五六个六七个?”顾财又切了点干辣椒拍了蒜头,不好意思道:“忘了。”
“行,我再找找。”楚岱翻了半天也没能再找到第二个,顾援朝掰了一半红薯分给他:“别扒拉了,肯定早就被人悄摸翻了。”
楚岱放下夹钳接过红薯,有层微焦的黄,闻起来特别香,他咬了一口,问:“哥,你刚才坐这这么久都没发现被人摸走了?”
顾援朝含糊不清:“我就比你早来一会儿。”
张翠芬泡完豆子,拿了个竹罩罩住桶子,见楚岱在吃红薯,对儿子不满道:“看看把咱们家姑爷饿成什么样了,你这出锅又出了半年?”
顾财不敢跟她争辩,他爹顾铁柱在老娘面前都得怂着,他就子承父业吧,也不丢脸。
饭菜陆续上桌已经是八点多的时候了,钱桂花是吃完饭过来的,见她们家还没吃饭,嘟囔了几句怎么这么晚,也不再打扰这一大家子,打了声招呼就回去了。
堂屋门被关上,风声隔绝门外。
电视机咿咿呀呀,一大家子人围坐在加大了一圈的木桌前,菜都放在木转盘上,家里有个木匠就是好。
团团年年也不用管,自己坐在小凳子上吃蛋羹,小星星和骄骄是时如霜和韩莲心抱着喂蛋羹,小星星很安静,你喂他就吃,不喂也不闹。
骄骄是你喂到嘴里她就眉开眼笑,不喂瘪着小嘴一副要哭的模样。
韩莲心觉得有趣:“俺们骄骄还真是娇嘞。”
顾卿卿瞅了眼,安心吃饭。
夹了块扣肉,下意识把肥肉用筷子戳开,往男人碗里递。
楚岱也很自然地递碗接过,还一边侧头跟顾青烈说话。
晚上菜不算多,但都是硬菜,还炖了墨鱼排骨汤。
顾卿卿喝了两碗,团团年年很爱吃干墨鱼,楚岱把碗里的墨鱼丝都挑了出来给他们。
吃完饭,男人放下碗,手臂搭在女人身后的椅背上,又笑着回答长辈们的问题。
楚渊跟顾家人已经很熟稔了,一口一个亲家格外顺口,没有丝毫不自在的感觉。
秦舟适应能力很强,顾家人也很喜欢这位儒雅的亲家,最后他还提点了几句:“读书是件好事,要是有条件可以继续读下去。”
现在风声已经没有那么紧了,对知识份子也没有之前严苛,聪明的人已经揣测到可能要发生什么大事。
有些胆大的在琢磨早做准备。
顾家人愣了一下,他们家的小孩都是读完高中的,当年顾家不缺劳动力,也不想他们像阿爷阿爹一样没文化,就让孩子们都读完了高中。
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顾宝脑子活泛,他心思一动:“亲家,您是指?”大概已经猜到一些了,但还是想听确认。
秦老笑着点头,“八九不离十。”
顾家人同时默了很久,顾铁柱率先出声:“这件事在没有明确下来之前,都给我烂在肚子里。”
他们家姑爷和四个小子都在军区,还有顾金在生产队当大队长,更别提亲家他们,要是走漏了风声,肯定会带来不少麻烦。
“知道了爹。”四兄弟异口同声,小辈们也纷纷点头。
秦舟这回算是知道为什么楚渊说顾家是憨厚,不是傻了。
他们为人厚道,考虑事情脑子很活。
能培养出顾灿阳顾青烈这样的孩子,也不是偶然。
这顿饭让秦舟对顾家人更深一步了解,他甚至觉得不经意间自己就和顾家站在了同一个方向。
他有些惊讶顾家人的融合力。
楚渊一杯酒接着一杯,眼底带着一丝狡黠,问老兄弟:“不喝了?”
“喝,”秦老回神,笑着给自己倒了杯酒:“今晚就陪你喝个尽兴。”
他们喝酒有顾铁柱陪着,也用不上顾金他们,兄弟四人该干嘛干嘛,顾银又去了工具房摆弄他的锉刀。
想给侄孙们雕刻几个小玩具。
顾财手里拿着纸笔,坐在火炉子前写明天的菜单。
顾卿卿凑过去看了一眼,念了出来:“红烧茄子、香酥鱼块、蒸扣肉、丸子汤……”
她笑着说:“三叔您这字有些潦草啊。”
顾财不好意思挠挠头:“这不没读什么书嘛,不过我觉得比你小时候写的字好吧。”
顾卿卿顿时不理他了,顾宝在旁边笑得前俯后仰。
大米已经长大了,摇着尾巴在桌子下面窜来窜去找骨头吃,团团年年蹲在桌边好奇地看着它,还试探性地伸手摸了摸柔顺的毛发。
见大米没有反抗,还用毛茸茸的大脑袋蹭他们腿,两个小家伙笑得更开心了。
楚岱拉了条椅子在老丈人旁边坐下,笑着问:“阿爹,之前不是有消息说您要调去公社吗?怎么这两年还没有调动。”
按理说这事应该是早就定下来的,周书记去中央之前肯定也打过招呼。
“儿啊,”顾金笑呵呵道:“阿爹这辈子也没什么大志,留在大屯子村守着家里就挺好的。”