第1328章:将军,我帮您养家糊口(24)
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刘嬷嬷交给钱浅的针线不多,钱浅很快就做完了。去交货的那天早上,钱浅还是一大早就起来,继续用和上次一模一样的黍米面和提前做好的枣泥做点心。
虽然还是材料相同的蒸糕,但在钱浅这里,却能变成不同的模样。钱浅比照着后世驴打滚的模样,将黄米蒸糕做成一个个精巧的裹馅儿小卷子,再滚上细磨炒熟的黄豆粉,看起来比之前的蒸糕更加吸引人。
一回生二回熟,钱浅这一次到千金坊后巷,刚接近大宅院的角门,守角门的小厮就大老远的主动扬手招呼她:“姚娘子,你来啦?你等着,我去给你找刘顺家的。”
“有劳了。”钱浅笑眯眯,主动捡了一块新做的粘糕卷递给小厮:“新做的点心,小哥尝尝。”
“哎呦,可是谢谢了!”小厮笑得眼睛都眯起来:“刘顺家的见天将你的手艺夸得天上有地下无,我老早就想尝尝了。你等着,我这就去给你喊人。”
小厮一溜烟往宅子里跑,一边跑,一边将点心往嘴里塞,两颊鼓鼓不停蠕动,像个花栗鼠。
令人意外的,这一次刘嬷嬷并没有出来见钱浅,小厮不大功夫就回来了,让钱浅进角门去见人。他一边领着钱浅往里走,一边絮絮叨叨的叮嘱:“秦嬷嬷要见你,这可是天大的好事!姚娘子,你可机灵着些,秦嬷嬷可不是一般身份,是老夫人的陪嫁,平素里最讲规矩,你可莫要多话惹了她厌烦。”
“谢谢小哥提点。”钱浅笑眯眯的答应着,抱着自己的瓦钵,背着针线,跟着看门的小厮一路疾步往院里走。
转过两层院子,小厮将钱浅领到一处小小的抱厦前,站在门口大声通报:“嬷嬷,姚娘子过来了。”
不大会儿功夫,从抱厦里走出两位嬷嬷,跟在后头的就是钱浅熟悉的刘嬷嬷,而走在前面的一位,是个面容严肃的中年嬷嬷。接近深秋,和刘嬷嬷一起出来的这位中年嬷嬷身上穿着罗缎夹袄,滚着边的长马甲绣着整整齐齐字团纹,脑后梳着整整齐齐的圆髻,插着青鸟银发钗,带着碎米珠制成的珠花。
有经验的钱浅一看就知道,这位是个有头有脸的嬷嬷,这身打扮,一定是能跟着主子出门的那种。
钱浅笑眯眯地冲着刘嬷嬷和那位脸生的中年仆妇行了个福礼,将包裹伸手递给刘嬷嬷:“嬷嬷,针线做好了。”
刘嬷嬷一边接过钱浅手里的包裹,一边冲钱浅使了个眼色:“姚娘子,这是我们府里的秦嬷嬷,老夫人面前伺候的,还不赶紧问好。”
“秦嬷嬷好。”钱浅立刻乖巧地行礼:“奴家姓姚,闺名九娘,承蒙刘嬷嬷照顾,常常在咱们府里接一些零碎活计。”
见到钱浅有礼貌,这位秦嬷嬷脸上露出几分满意,她点了点头,带了几分高傲的模样,语气冷淡地称赞:“倒是会说话。”
秦嬷嬷一边说,一边冲刘嬷嬷伸出了手,刘嬷嬷赶紧将钱浅做好的针线递到了秦嬷嬷手里。秦嬷嬷像是领导视察似的略翻了翻钱浅的针线,半晌后才称赞了一句:“倒是好针线。”
“嬷嬷谬赞了。”钱浅笑着客套了一句:“给府里做事,自然要尽心的。”
秦嬷嬷将包裹递给刘嬷嬷,上下打量了钱浅一翻,开口问道:“听刘顺家的说,你是个厨娘?”
“是。”钱浅点头:“家传的手艺。旁的不敢夸口,但是厨下功夫是从小勤学苦练的,奴家自认手艺还能看得过眼。”
一旁的刘嬷嬷立刻积极地帮腔:“秦嬷嬷,上次那些蒸糕您瞧见了,都是这位姚娘子做的,材料虽粗,但瞧着也精致得很呢!”
钱浅当然不会放过任何打蛇随棍上的好机会,她立刻很机灵地将手中的瓦钵递上去:“这是我今日做的点心,嬷嬷若是不嫌弃就尝尝。材料有限,也只能做到这个程度了。还是黍米面枣泥馅,换了个做法而已。”
秦嬷嬷伸头一看,瓦钵里整整齐齐摆着精致的小卷子,上面撒着细细的豆粉,看着小巧可爱的模样。一旁的丫鬟很有眼力价地将钱浅的瓦钵端到秦嬷嬷面前,又有人递上筷子,秦嬷嬷当着钱浅的面挟了个小卷子送进嘴。
“嗯!是不错。”秦嬷嬷微微点头:“倒是小看你了。过两日府里大宴,厨房缺了帮厨的人手,刘顺家的举荐了你。”
“承蒙嬷嬷们看得起。”钱浅脸上露出惊喜的神情:“奴家一定尽心。”
“你先别忙着高兴。”秦嬷嬷还是一派冷淡的模样:“我们老爷要宴请的可是当朝宰相,就算是临时帮厨的也需要细细选,你若不介意,先上厨房试个菜,厨房的管事瞧着可以才行,我说了可不算。”
“自然!”钱浅立刻点头:“应该的。”
作为训练有素的厨师,钱浅最不怕的就是试菜。她虽然不知道眼下大户人家流行吃什么,但她知道自己做贵女的时候饭桌上都有什么。而且以前做贵女都要学习掌中馈,虽然不亲自下厨房,但大部分菜式该怎么做她心里是有数的,况且她在现代位面学厨的苦功夫也不是白花的,她现在可是个真正的大厨,怕什么都不会怕试菜。
7788的关注点显然跟钱浅不太一样,它完全不担心钱浅的厨艺,因此将全部注意力都集中在了另一件事上:“钱串子,你听到了没?这家人要请丞相吃饭。”
“那不是很正常吗!”钱浅眨眨眼答道:“这家住在千金坊,看着宅院就知道了,一定是官家,同朝为官,有个人情往来还不是正常的。”
“能有点重点吗?”7788哇哇大叫:“丞相要来吃饭,丞相诶,那可是王宝钏的爹。”
“那又怎样,”钱浅翻了翻白眼:“主人家请吃饭,跟我这个厨娘有什么关系。王宝钏的事儿到时候再说吧,男主还不知道在哪个角落晃荡呢,我犯不上这么早开始操心。”
刘嬷嬷交给钱浅的针线不多,钱浅很快就做完了。去交货的那天早上,钱浅还是一大早就起来,继续用和上次一模一样的黍米面和提前做好的枣泥做点心。
虽然还是材料相同的蒸糕,但在钱浅这里,却能变成不同的模样。钱浅比照着后世驴打滚的模样,将黄米蒸糕做成一个个精巧的裹馅儿小卷子,再滚上细磨炒熟的黄豆粉,看起来比之前的蒸糕更加吸引人。
一回生二回熟,钱浅这一次到千金坊后巷,刚接近大宅院的角门,守角门的小厮就大老远的主动扬手招呼她:“姚娘子,你来啦?你等着,我去给你找刘顺家的。”
“有劳了。”钱浅笑眯眯,主动捡了一块新做的粘糕卷递给小厮:“新做的点心,小哥尝尝。”
“哎呦,可是谢谢了!”小厮笑得眼睛都眯起来:“刘顺家的见天将你的手艺夸得天上有地下无,我老早就想尝尝了。你等着,我这就去给你喊人。”
小厮一溜烟往宅子里跑,一边跑,一边将点心往嘴里塞,两颊鼓鼓不停蠕动,像个花栗鼠。
令人意外的,这一次刘嬷嬷并没有出来见钱浅,小厮不大功夫就回来了,让钱浅进角门去见人。他一边领着钱浅往里走,一边絮絮叨叨的叮嘱:“秦嬷嬷要见你,这可是天大的好事!姚娘子,你可机灵着些,秦嬷嬷可不是一般身份,是老夫人的陪嫁,平素里最讲规矩,你可莫要多话惹了她厌烦。”
“谢谢小哥提点。”钱浅笑眯眯的答应着,抱着自己的瓦钵,背着针线,跟着看门的小厮一路疾步往院里走。
转过两层院子,小厮将钱浅领到一处小小的抱厦前,站在门口大声通报:“嬷嬷,姚娘子过来了。”
不大会儿功夫,从抱厦里走出两位嬷嬷,跟在后头的就是钱浅熟悉的刘嬷嬷,而走在前面的一位,是个面容严肃的中年嬷嬷。接近深秋,和刘嬷嬷一起出来的这位中年嬷嬷身上穿着罗缎夹袄,滚着边的长马甲绣着整整齐齐字团纹,脑后梳着整整齐齐的圆髻,插着青鸟银发钗,带着碎米珠制成的珠花。
有经验的钱浅一看就知道,这位是个有头有脸的嬷嬷,这身打扮,一定是能跟着主子出门的那种。
钱浅笑眯眯地冲着刘嬷嬷和那位脸生的中年仆妇行了个福礼,将包裹伸手递给刘嬷嬷:“嬷嬷,针线做好了。”
刘嬷嬷一边接过钱浅手里的包裹,一边冲钱浅使了个眼色:“姚娘子,这是我们府里的秦嬷嬷,老夫人面前伺候的,还不赶紧问好。”
“秦嬷嬷好。”钱浅立刻乖巧地行礼:“奴家姓姚,闺名九娘,承蒙刘嬷嬷照顾,常常在咱们府里接一些零碎活计。”
见到钱浅有礼貌,这位秦嬷嬷脸上露出几分满意,她点了点头,带了几分高傲的模样,语气冷淡地称赞:“倒是会说话。”
秦嬷嬷一边说,一边冲刘嬷嬷伸出了手,刘嬷嬷赶紧将钱浅做好的针线递到了秦嬷嬷手里。秦嬷嬷像是领导视察似的略翻了翻钱浅的针线,半晌后才称赞了一句:“倒是好针线。”
“嬷嬷谬赞了。”钱浅笑着客套了一句:“给府里做事,自然要尽心的。”
秦嬷嬷将包裹递给刘嬷嬷,上下打量了钱浅一翻,开口问道:“听刘顺家的说,你是个厨娘?”
“是。”钱浅点头:“家传的手艺。旁的不敢夸口,但是厨下功夫是从小勤学苦练的,奴家自认手艺还能看得过眼。”
一旁的刘嬷嬷立刻积极地帮腔:“秦嬷嬷,上次那些蒸糕您瞧见了,都是这位姚娘子做的,材料虽粗,但瞧着也精致得很呢!”
钱浅当然不会放过任何打蛇随棍上的好机会,她立刻很机灵地将手中的瓦钵递上去:“这是我今日做的点心,嬷嬷若是不嫌弃就尝尝。材料有限,也只能做到这个程度了。还是黍米面枣泥馅,换了个做法而已。”
秦嬷嬷伸头一看,瓦钵里整整齐齐摆着精致的小卷子,上面撒着细细的豆粉,看着小巧可爱的模样。一旁的丫鬟很有眼力价地将钱浅的瓦钵端到秦嬷嬷面前,又有人递上筷子,秦嬷嬷当着钱浅的面挟了个小卷子送进嘴。
“嗯!是不错。”秦嬷嬷微微点头:“倒是小看你了。过两日府里大宴,厨房缺了帮厨的人手,刘顺家的举荐了你。”
“承蒙嬷嬷们看得起。”钱浅脸上露出惊喜的神情:“奴家一定尽心。”
“你先别忙着高兴。”秦嬷嬷还是一派冷淡的模样:“我们老爷要宴请的可是当朝宰相,就算是临时帮厨的也需要细细选,你若不介意,先上厨房试个菜,厨房的管事瞧着可以才行,我说了可不算。”
“自然!”钱浅立刻点头:“应该的。”
作为训练有素的厨师,钱浅最不怕的就是试菜。她虽然不知道眼下大户人家流行吃什么,但她知道自己做贵女的时候饭桌上都有什么。而且以前做贵女都要学习掌中馈,虽然不亲自下厨房,但大部分菜式该怎么做她心里是有数的,况且她在现代位面学厨的苦功夫也不是白花的,她现在可是个真正的大厨,怕什么都不会怕试菜。
7788的关注点显然跟钱浅不太一样,它完全不担心钱浅的厨艺,因此将全部注意力都集中在了另一件事上:“钱串子,你听到了没?这家人要请丞相吃饭。”
“那不是很正常吗!”钱浅眨眨眼答道:“这家住在千金坊,看着宅院就知道了,一定是官家,同朝为官,有个人情往来还不是正常的。”
“能有点重点吗?”7788哇哇大叫:“丞相要来吃饭,丞相诶,那可是王宝钏的爹。”
“那又怎样,”钱浅翻了翻白眼:“主人家请吃饭,跟我这个厨娘有什么关系。王宝钏的事儿到时候再说吧,男主还不知道在哪个角落晃荡呢,我犯不上这么早开始操心。”