1489章：红袖添香
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萧云心领神会，忽然一大腿笑道：“你看我，都划这一阵儿，倒有些饿了，要不，咱们先吃些东西吧？”萧云说着，也不管人家同意不同意，径自松开船桨，将小舟停泊在一处莲花丛中，随手折断了两片莲叶，放在小舟的中间，这才起身走向船尾，伸手提来一个食盒来。
边走边说道：“要说景色秀丽，苏州认了第二，除了杭州之外，只怕没有哪一出能敢称第一，便是像来有王者之气的金陵城也不敢，不过要说到小吃的话，那就反过来了，金陵城的小吃历史悠久，风味独特，品种繁多，自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百十多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，其中代表是秦淮河夫子庙地区，夫子庙秦淮小吃手工精细，造型美观，选料考究，风味独特，猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕、五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕、……，几乎家家小吃店都有一个绝招，那叫一个好吃了，来了金陵若是不去吃一吃，那就枉来了金陵了！”
说话之际，他瞥了一眼张玉落，见这丫头脸上虽有些怒色，却还算温柔，咬着朱唇安静的望着他的一举一动。
萧云淡淡一笑，道：“被女人掌握主动权可不是我的风格啊？”
将食盒放在了两人跟前，食盒不大，四四方方的，一共四层，他将里边的菜肴一样样取了出来，放在刚才的那两片莲叶上。
这个时候的没有后世那么多的保温系统，但我们的祖先十分的聪明，这食盒因为携带方便，便做了保温只用，一般的食盒下面大多数是铁的，内置炭火，上边一层隔水层，寻常人若是要带个吃食，往往在出门之前，先将底层的木炭点燃，将隔层的热水烧沸腾，靠着热水不时的散发热气来保持食盒中的食物不会冷却，这会儿萧云取出来的食物仍旧是热的。
“最好吃的，还是在夫子庙一带小吃，五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕，“色、香、味、形、具”式式精湛，要模样有模样，要滋味有滋味，更有一种让人感受诗一般遐思和联想的情趣，让人馋涎欲滴。金灿灿，黄澄澄，绿油油，白花花，如大千世界，五彩缤纷；甜滋滋，咸味味，酸渍渍，辣乎乎，似磊落人生，百味俱全。荤素果菜，随心所欲，春夏秋冬，各领风骚。春天有荠菜烧饼、菜肉包子、四喜元宵夫子庙小吃；夏天有千层油糕、开花馒头、刨凉粉；秋天有蟹黄烧卖、萝卜丝饼、鸡鸭血汤；冬天则有五仁馒头、水晶包子、豆腐脑。老牌的淮扬风味有口皆碑：有绵软味透、鲜嫩可口的干丝；咸甜适中、油而不腻的包子；香气扑鼻、余味浓郁的黄桥烧饼，香辣扑鼻的豆腐脑，人见人爱的的“什色点心”，每笼十件、五个品种，荤素兼备，甜咸宜人。人坐的画楼小巧玲珑，吃的东西小来小去，一方山水，一方风情。秦淮的山水，六朝的风情，不时的看上两眼，啧啧啧，那才叫一个意境。萧云一脸的向往，这些东西今天是吃不到了，走时来的匆忙，不及准备，不过改日一定请你吃上一吃。
说话之间，萧云已经取出了菜肴放在莲叶上，第一道菜肴是大煮干丝，所谓的煮干丝，便是将那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长，萧云吃了一次，便再也忘不了。
第二道菜肴是牛肉锅贴，盘子中的肉不多，按照萧云的大嘴来看，大概也只能吃上三口，但花样却丝毫不少，三块方肉，厚笃笃，油油的，却是外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是这道牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过隐！吃了第一口，就很难让人不吃第二口。
第三道菜肴是棒棒鸡，将净鸡以绳缠住腿翅，肉厚处以竹扦打眼，下汤锅中煮熟，捞起晾凉。用特制的小木棒将鸡脯肉、鸡腿肉轻轻拍松，撕成丝入盘，外围以葱白丝。将调料和匀调成味汁，浇在鸡丝上即成。麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。
“有菜岂能无酒呢？“萧云自言自语的嬉笑了声，也不知变了一个什么戏法，竟从怀中摸出一小壶女儿红来。手中还有两个精致的小杯子。
萧云嘻嘻一笑，道：“佳肴美酒，红袖添香，配上这片莲花，当得起牡丹花下死，做鬼也风流这一句。
萧云也不顾张玉落反对，将一杯女儿红推到她的跟前，那意思再明显不过了，要这位大美人儿陪着喝两杯。
张玉落心中有事情求于他，也不便推脱，见他推杯而来，端起酒杯一饮而尽，一杯上等的女儿红下肚，宛若一张十年陈酿的女儿红的俏脸登时升起了一抹嫣红，眼波流转煞是好看。
萧云瞥了一眼，急速的喝下一杯，也不知是喝酒还是吞口水，一壶女儿红本就不多，两人一人两杯也就喝得干干净净，这点酒对萧云倒也算不得什么，看对张玉落就不同了，此刻这丫头直觉浑身如火一般在烧，雪白的脖颈上，泛起了桃红，俏丽的脸蛋仿佛是被人抹上一层淡淡的胭脂，红如血，好看至极，虽是如此，但眼里却没有丝毫醉意，萧云这才想起，后世说女人如茶如酒，喝酒不能与女人喝酒，今日萧大人算是见识了。
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萧云心领神会，忽然一大腿笑道：“你看我，都划这一阵儿，倒有些饿了，要不，咱们先吃些东西吧？”萧云说着，也不管人家同意不同意，径自松开船桨，将小舟停泊在一处莲花丛中，随手折断了两片莲叶，放在小舟的中间，这才起身走向船尾，伸手提来一个食盒来。
边走边说道：“要说景色秀丽，苏州认了第二，除了杭州之外，只怕没有哪一出能敢称第一，便是像来有王者之气的金陵城也不敢，不过要说到小吃的话，那就反过来了，金陵城的小吃历史悠久，风味独特，品种繁多，自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百十多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，其中代表是秦淮河夫子庙地区，夫子庙秦淮小吃手工精细，造型美观，选料考究，风味独特，猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕、五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕、……，几乎家家小吃店都有一个绝招，那叫一个好吃了，来了金陵若是不去吃一吃，那就枉来了金陵了！”
说话之际，他瞥了一眼张玉落，见这丫头脸上虽有些怒色，却还算温柔，咬着朱唇安静的望着他的一举一动。
萧云淡淡一笑，道：“被女人掌握主动权可不是我的风格啊？”
将食盒放在了两人跟前，食盒不大，四四方方的，一共四层，他将里边的菜肴一样样取了出来，放在刚才的那两片莲叶上。
这个时候的没有后世那么多的保温系统，但我们的祖先十分的聪明，这食盒因为携带方便，便做了保温只用，一般的食盒下面大多数是铁的，内置炭火，上边一层隔水层，寻常人若是要带个吃食，往往在出门之前，先将底层的木炭点燃，将隔层的热水烧沸腾，靠着热水不时的散发热气来保持食盒中的食物不会冷却，这会儿萧云取出来的食物仍旧是热的。
“最好吃的，还是在夫子庙一带小吃，五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕，“色、香、味、形、具”式式精湛，要模样有模样，要滋味有滋味，更有一种让人感受诗一般遐思和联想的情趣，让人馋涎欲滴。金灿灿，黄澄澄，绿油油，白花花，如大千世界，五彩缤纷；甜滋滋，咸味味，酸渍渍，辣乎乎，似磊落人生，百味俱全。荤素果菜，随心所欲，春夏秋冬，各领风骚。春天有荠菜烧饼、菜肉包子、四喜元宵夫子庙小吃；夏天有千层油糕、开花馒头、刨凉粉；秋天有蟹黄烧卖、萝卜丝饼、鸡鸭血汤；冬天则有五仁馒头、水晶包子、豆腐脑。老牌的淮扬风味有口皆碑：有绵软味透、鲜嫩可口的干丝；咸甜适中、油而不腻的包子；香气扑鼻、余味浓郁的黄桥烧饼，香辣扑鼻的豆腐脑，人见人爱的的“什色点心”，每笼十件、五个品种，荤素兼备，甜咸宜人。人坐的画楼小巧玲珑，吃的东西小来小去，一方山水，一方风情。秦淮的山水，六朝的风情，不时的看上两眼，啧啧啧，那才叫一个意境。萧云一脸的向往，这些东西今天是吃不到了，走时来的匆忙，不及准备，不过改日一定请你吃上一吃。
说话之间，萧云已经取出了菜肴放在莲叶上，第一道菜肴是大煮干丝，所谓的煮干丝，便是将那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长，萧云吃了一次，便再也忘不了。
第二道菜肴是牛肉锅贴，盘子中的肉不多，按照萧云的大嘴来看，大概也只能吃上三口，但花样却丝毫不少，三块方肉，厚笃笃，油油的，却是外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是这道牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过隐！吃了第一口，就很难让人不吃第二口。
第三道菜肴是棒棒鸡，将净鸡以绳缠住腿翅，肉厚处以竹扦打眼，下汤锅中煮熟，捞起晾凉。用特制的小木棒将鸡脯肉、鸡腿肉轻轻拍松，撕成丝入盘，外围以葱白丝。将调料和匀调成味汁，浇在鸡丝上即成。麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。
“有菜岂能无酒呢？“萧云自言自语的嬉笑了声，也不知变了一个什么戏法，竟从怀中摸出一小壶女儿红来。手中还有两个精致的小杯子。
萧云嘻嘻一笑，道：“佳肴美酒，红袖添香，配上这片莲花，当得起牡丹花下死，做鬼也风流这一句。
萧云也不顾张玉落反对，将一杯女儿红推到她的跟前，那意思再明显不过了，要这位大美人儿陪着喝两杯。
张玉落心中有事情求于他，也不便推脱，见他推杯而来，端起酒杯一饮而尽，一杯上等的女儿红下肚，宛若一张十年陈酿的女儿红的俏脸登时升起了一抹嫣红，眼波流转煞是好看。
萧云瞥了一眼，急速的喝下一杯，也不知是喝酒还是吞口水，一壶女儿红本就不多，两人一人两杯也就喝得干干净净，这点酒对萧云倒也算不得什么，看对张玉落就不同了，此刻这丫头直觉浑身如火一般在烧，雪白的脖颈上，泛起了桃红，俏丽的脸蛋仿佛是被人抹上一层淡淡的胭脂，红如血，好看至极，虽是如此，但眼里却没有丝毫醉意，萧云这才想起，后世说女人如茶如酒，喝酒不能与女人喝酒，今日萧大人算是见识了。
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