第三十一章 豆腐作坊
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“大小姐，您看，庄子里的媳妇姑娘们手脚好快，只是一晚，就把你裁剪了一天的布料全部做成成品了。”
许是想让翦清秋更快捷地见识到她们的手艺，体会到她们的勤劳，在用早餐之前，都把昨日分派到手中剪裁过的布的成品交到了青稞这里。
青稞觉得，麻袋之类的倒没什么，就跟她做纱布包袱一样，只需掌握使用针钱的基本技能。
可纱布手套与背包不一样，她们不仅按照自家大小姐的设定完成了，还根据手套的大小绣了花，背包亦然。
不过，她们这些常见的女红手艺与自家大小姐的七巧玲珑心比起来，根本就没法比。
丫头实在是太喜欢自家大小姐设计的五指手套了，还有背包亦是。那个小型号的就正适合她用，中等型号的就适合自家大小姐，大型号的就适合疾风。
青稞兴奋地与自家大小姐说起时，她自我认定的适合她的背包已经背在背上，让自家大小姐对自己的设计有一个最直观的感受。
“你收成品的时候，应付的工钱给了吗？”
翦清秋过来仔细看了看，很是令她满意。
“给了给了！婢子又不是不知道大小姐您的性子，哪敢不给？”
“那……有没有让她们继续做？”
“有是有，只是所剩的布也不多了，便想着那三位公子为我们做了那么多，应该也给他们每人做一个背包才是，不知婢子……”
“嗯！你想的不错，希望继续发扬。不过，丫头想不想用这东西赚钱啊？而且，还能让庄子上的人赚钱。”
“是哦，这么好用的背包，还有这五指手套肯定有人想买……那，大小姐，我们是不是再多买一些麻布来？”
“丫头，记着，赚钱固然重要，但不让自己及他人太累更重要。所以啊，你得与她们强调一下，等闲下来时，制作背包会成为她们的一项生活来源。现在么，就要注意别让人……”
“婢子懂了！”
青稞明白过来，麻溜把背在背上的背包取了，戴在手上的手套也取了，便跑着去与那群媳妇姑娘明说。
等丫头一走，翦清秋便想到石磨明天或是后天便能运来了，今天她也没什么具体的事，是不是叫上一个林木匠把豆腐作坊建起来？豆腐作坊建起来后，可是很快就能有收益的，只是这时段要秋收，人员缺口本来就大，或许到时候有可能自己也要参与进去。
这么一想，她又有些忧虑了，可转念一想，现在先把作坊建起来也不矛盾，不为了做豆腐赚钱，只为做来供自己人食用，不正是一道美味的菜肴吗？
为了不让疾风认为她想一出是一出，翦清秋准备亲自动手。
昨天，林家的师傅们已经帮她把木工房完善了，有了长条木马，亦有了台面，而且，里面还剩有锯好的木板。
翦清秋仔细清算起豆腐作坊需要备用的东西：一，需要买一头拉磨的驴子（或许一次性可以买三头，疾风说不是定了三套石磨么）；二，既然是作坊，就得有作坊的样子，可以备几口大水缸；三，压豆腐用的正方形木盒及独立木盖；四，分离豆渣与豆浆时用的木杠子；五，点豆腐的石膏（似乎这也只需要去市场上买）……
还有什么？
嗯，还得做一个方便操作的大型台面。
这么认真一算，需要动手做的主要是：台面、木盒、木盖、杠子。
而这里面，杠子制作所需时间是最少的，而需要更多制作的是木盒，相对而言，木盖有几个也就够了，而木盒，则是多多益善。
哦，还有纱布包袱，暂且也应该够了，这里只是一个镇子，豆腐的需求量也就那样，再说，她做这些，赚钱当真是次要的，主要是为了享受一份情趣，为这时代的人餐桌上增加一道菜肴。
林老头儿的两个儿子及两个孙子正在打桩，老头儿正在木工坊旁边的院子里备料。
昨天，他们五人除了给她完善木工坊，再就是备料了。
泥水坑是疾风独自完善的，这会儿正在铺石子路。看形势，今天可以打完桩，下面木板固定，上面横木固定，明天就可以做细节处理，最迟后天便能完工。
翦清秋仔细看了看他们的备料，虽然这样的建造对备料的要求不高，但林家所有人还是执着地追求按照要求做到最好，木板的处理不仅做到了表面光滑，两侧面也用心打磨过。
等翦清秋再返回木工坊准备静下心来制作所需的东西时，疾风跟着过来了：“姑娘，疾风知道您能干，可您终究是女儿家。您需要做什么，让他们派两个人过来做就是，又何须劳您自己动手？而且，您让他们来做，他们还会很高兴。”
翦清秋微微一笑：“我也只是想动手试试，没想过要为难自己，若是不想做了，我自会让你分两个人出来……”
“那就分两个人过来呀！”疾风很自然地说道，“而且，我也很想早一点品尝到姑娘所说的豆腐。”
“想吃豆腐还不简单，只要有了石磨，再买上几样，就是没这些东西也是能做的。不过，你不是说石磨明天还是后天才能运来么，今天我这先做一套，很简单的，不信你也可以试试。”
“也好，那边他们都知道怎么做了……”
“大小姐，你们做什么也不能把婢子撇下。”青稞跑得小脸通红，进门就一副气嘟嘟的样子，那小心思里，好像疾风把自家大小姐对她的宠信分了。
“不是让你去摘金银花了吗！干嘛来这里掺合。”
翦清秋一看小丫头的样子，哪里还不明白，却故意把她撇开来。
“大小姐，金银花也可以太阳快落山的时候去摘，这时就让婢子在这里帮你吧……不，跟着大小姐您学。您可是说过，要把婢子打造成超级丫头的，要比疾风大哥更厉害。”
“咚！”
青稞的脑袋被狠狠敲了一暴栗子，“小丫头的志气还真不小哦，可，我何时说过能让你比疾风更厉害？”
“……大小姐是没说过。”青稞捂着脑袋不好意思地对俩人笑了笑，“婢子也就是那么一说，心里也明白，就是我怎么努力，也赶不上疾风大哥。”
翦清秋对她翻了一个白眼，同时招呼疾风一起动手，还简单分配了一下任务，青稞要做，就把做杠子的任务交给了她。而她自己就负责用墨斗在板子上划线，疾风负责锯木板。
青稞真被派了活，又不知道从哪里动手了，讪讪地过来问：“大小姐，婢子要怎么做啊？”
翦清秋忍着又想敲她头的冲动，睨了她一眼：“你不是很能干吗？而且，我已经说了，只要做两根约一米长的木头杠子，然后在两端凿开一道口子……是哦，还得准备悬挂在房顶木方子上的绳子。”
“绳子是有的。”
疾风已经开始锯木头了，听翦清秋说起绳子，跟着就想起堆在前院一间暂且做了杂物房的耳房里成堆的绳子。
这也是那时骆云霆让庄子上的人收拾各处院落后，把认为或许用得着的东西都积聚到了那里，方便随时取用。
就好比青稞摘了金银花后，要用的大圆盘筛子，亦有十来个。
而如浴桶之类的私人专属用具，他都让庄子上的人自行分派了下去，他们愿意怎么用就怎么用。
“有绳子就好！”
翦清秋囫囵着回了一句，手上的活计也没有停下，只是不经意间把墨斗里的墨汁糊到了脸上，不过，此时旁边的俩人专注于手头上的事，都没有注意到。
青稞与木头杠子较了会劲，终究妥协道：“婢子还是去摘金银花、菊花，金银花、菊花的采摘也是很重要的。”
小丫头兀自念念有词的走了。走的时候对自家大小姐看了看，又对疾风看了看，见他们专注于做事，也就没再巴巴地跟自家大小姐多说一句。
最终，还是疾风锯了木板后动手做了一副杠子，不仅在两端凿了口子，还把杠子两头做成了弧形，并打磨得光光的，一点也不扎手。
等他的杠子做完，翦清秋这边把做木盒子的板子都加工处理过了，还剩做木盖的一摞堆在一边，疾风又跟着把木盖做了，翦清秋的一个木盒子也已经成形。
看着这几样成品，翦清秋还是很满意的，同时亦感叹疾风的动手能力，不愧是拿刀剑的人。
等用过午饭，小睡了一觉醒来后，疾风已经把杠子按之前翦清秋所讲的悬挂了起来，而且，两处小院的门房上也各自安上了“木工坊”与“豆腐作坊”的牌子。
下午，翦清秋便在疾风的配合下做了一张台面。她稍稍算了一下，一间屋子靠墙的部分做上窄台面，中间还可以隔着摆放两张台面。
因为昨日疾风让林家木匠把十几根直松木都按2.5公分的厚度锯成了木板。而给翦清秋做花房及廊道所用的板材都选用樟木。
所以，他们现在动手做台面，主材是足够的，木板只需要刨子把表面刨光洁了，再把两侧锯齐整了，做台面的工序也就完成了一半。
做了一张台面，横中间一摆，只要把所需要的石膏之类的买回来，就可以做豆腐了。
翦清秋有些小兴奋。
疾风眼看时间尚早，让翦清秋先去歇着，他留下来准备做靠墙的台面，能做多少算多少，慢慢做也不觉得累。
翦清秋亦没想过再帮着一起做。对于她而言，好像今日的这份体验已经恰到好处了，再多做，就不是体验了，心态也就不一样了。
“大小姐，您看，庄子里的媳妇姑娘们手脚好快，只是一晚，就把你裁剪了一天的布料全部做成成品了。”
许是想让翦清秋更快捷地见识到她们的手艺，体会到她们的勤劳，在用早餐之前，都把昨日分派到手中剪裁过的布的成品交到了青稞这里。
青稞觉得，麻袋之类的倒没什么，就跟她做纱布包袱一样，只需掌握使用针钱的基本技能。
可纱布手套与背包不一样，她们不仅按照自家大小姐的设定完成了，还根据手套的大小绣了花，背包亦然。
不过，她们这些常见的女红手艺与自家大小姐的七巧玲珑心比起来，根本就没法比。
丫头实在是太喜欢自家大小姐设计的五指手套了，还有背包亦是。那个小型号的就正适合她用，中等型号的就适合自家大小姐，大型号的就适合疾风。
青稞兴奋地与自家大小姐说起时，她自我认定的适合她的背包已经背在背上，让自家大小姐对自己的设计有一个最直观的感受。
“你收成品的时候，应付的工钱给了吗？”
翦清秋过来仔细看了看，很是令她满意。
“给了给了！婢子又不是不知道大小姐您的性子，哪敢不给？”
“那……有没有让她们继续做？”
“有是有，只是所剩的布也不多了，便想着那三位公子为我们做了那么多，应该也给他们每人做一个背包才是，不知婢子……”
“嗯！你想的不错，希望继续发扬。不过，丫头想不想用这东西赚钱啊？而且，还能让庄子上的人赚钱。”
“是哦，这么好用的背包，还有这五指手套肯定有人想买……那，大小姐，我们是不是再多买一些麻布来？”
“丫头，记着，赚钱固然重要，但不让自己及他人太累更重要。所以啊，你得与她们强调一下，等闲下来时，制作背包会成为她们的一项生活来源。现在么，就要注意别让人……”
“婢子懂了！”
青稞明白过来，麻溜把背在背上的背包取了，戴在手上的手套也取了，便跑着去与那群媳妇姑娘明说。
等丫头一走，翦清秋便想到石磨明天或是后天便能运来了，今天她也没什么具体的事，是不是叫上一个林木匠把豆腐作坊建起来？豆腐作坊建起来后，可是很快就能有收益的，只是这时段要秋收，人员缺口本来就大，或许到时候有可能自己也要参与进去。
这么一想，她又有些忧虑了，可转念一想，现在先把作坊建起来也不矛盾，不为了做豆腐赚钱，只为做来供自己人食用，不正是一道美味的菜肴吗？
为了不让疾风认为她想一出是一出，翦清秋准备亲自动手。
昨天，林家的师傅们已经帮她把木工房完善了，有了长条木马，亦有了台面，而且，里面还剩有锯好的木板。
翦清秋仔细清算起豆腐作坊需要备用的东西：一，需要买一头拉磨的驴子（或许一次性可以买三头，疾风说不是定了三套石磨么）；二，既然是作坊，就得有作坊的样子，可以备几口大水缸；三，压豆腐用的正方形木盒及独立木盖；四，分离豆渣与豆浆时用的木杠子；五，点豆腐的石膏（似乎这也只需要去市场上买）……
还有什么？
嗯，还得做一个方便操作的大型台面。
这么认真一算，需要动手做的主要是：台面、木盒、木盖、杠子。
而这里面，杠子制作所需时间是最少的，而需要更多制作的是木盒，相对而言，木盖有几个也就够了，而木盒，则是多多益善。
哦，还有纱布包袱，暂且也应该够了，这里只是一个镇子，豆腐的需求量也就那样，再说，她做这些，赚钱当真是次要的，主要是为了享受一份情趣，为这时代的人餐桌上增加一道菜肴。
林老头儿的两个儿子及两个孙子正在打桩，老头儿正在木工坊旁边的院子里备料。
昨天，他们五人除了给她完善木工坊，再就是备料了。
泥水坑是疾风独自完善的，这会儿正在铺石子路。看形势，今天可以打完桩，下面木板固定，上面横木固定，明天就可以做细节处理，最迟后天便能完工。
翦清秋仔细看了看他们的备料，虽然这样的建造对备料的要求不高，但林家所有人还是执着地追求按照要求做到最好，木板的处理不仅做到了表面光滑，两侧面也用心打磨过。
等翦清秋再返回木工坊准备静下心来制作所需的东西时，疾风跟着过来了：“姑娘，疾风知道您能干，可您终究是女儿家。您需要做什么，让他们派两个人过来做就是，又何须劳您自己动手？而且，您让他们来做，他们还会很高兴。”
翦清秋微微一笑：“我也只是想动手试试，没想过要为难自己，若是不想做了，我自会让你分两个人出来……”
“那就分两个人过来呀！”疾风很自然地说道，“而且，我也很想早一点品尝到姑娘所说的豆腐。”
“想吃豆腐还不简单，只要有了石磨，再买上几样，就是没这些东西也是能做的。不过，你不是说石磨明天还是后天才能运来么，今天我这先做一套，很简单的，不信你也可以试试。”
“也好，那边他们都知道怎么做了……”
“大小姐，你们做什么也不能把婢子撇下。”青稞跑得小脸通红，进门就一副气嘟嘟的样子，那小心思里，好像疾风把自家大小姐对她的宠信分了。
“不是让你去摘金银花了吗！干嘛来这里掺合。”
翦清秋一看小丫头的样子，哪里还不明白，却故意把她撇开来。
“大小姐，金银花也可以太阳快落山的时候去摘，这时就让婢子在这里帮你吧……不，跟着大小姐您学。您可是说过，要把婢子打造成超级丫头的，要比疾风大哥更厉害。”
“咚！”
青稞的脑袋被狠狠敲了一暴栗子，“小丫头的志气还真不小哦，可，我何时说过能让你比疾风更厉害？”
“……大小姐是没说过。”青稞捂着脑袋不好意思地对俩人笑了笑，“婢子也就是那么一说，心里也明白，就是我怎么努力，也赶不上疾风大哥。”
翦清秋对她翻了一个白眼，同时招呼疾风一起动手，还简单分配了一下任务，青稞要做，就把做杠子的任务交给了她。而她自己就负责用墨斗在板子上划线，疾风负责锯木板。
青稞真被派了活，又不知道从哪里动手了，讪讪地过来问：“大小姐，婢子要怎么做啊？”
翦清秋忍着又想敲她头的冲动，睨了她一眼：“你不是很能干吗？而且，我已经说了，只要做两根约一米长的木头杠子，然后在两端凿开一道口子……是哦，还得准备悬挂在房顶木方子上的绳子。”
“绳子是有的。”
疾风已经开始锯木头了，听翦清秋说起绳子，跟着就想起堆在前院一间暂且做了杂物房的耳房里成堆的绳子。
这也是那时骆云霆让庄子上的人收拾各处院落后，把认为或许用得着的东西都积聚到了那里，方便随时取用。
就好比青稞摘了金银花后，要用的大圆盘筛子，亦有十来个。
而如浴桶之类的私人专属用具，他都让庄子上的人自行分派了下去，他们愿意怎么用就怎么用。
“有绳子就好！”
翦清秋囫囵着回了一句，手上的活计也没有停下，只是不经意间把墨斗里的墨汁糊到了脸上，不过，此时旁边的俩人专注于手头上的事，都没有注意到。
青稞与木头杠子较了会劲，终究妥协道：“婢子还是去摘金银花、菊花，金银花、菊花的采摘也是很重要的。”
小丫头兀自念念有词的走了。走的时候对自家大小姐看了看，又对疾风看了看，见他们专注于做事，也就没再巴巴地跟自家大小姐多说一句。
最终，还是疾风锯了木板后动手做了一副杠子，不仅在两端凿了口子，还把杠子两头做成了弧形，并打磨得光光的，一点也不扎手。
等他的杠子做完，翦清秋这边把做木盒子的板子都加工处理过了，还剩做木盖的一摞堆在一边，疾风又跟着把木盖做了，翦清秋的一个木盒子也已经成形。
看着这几样成品，翦清秋还是很满意的，同时亦感叹疾风的动手能力，不愧是拿刀剑的人。
等用过午饭，小睡了一觉醒来后，疾风已经把杠子按之前翦清秋所讲的悬挂了起来，而且，两处小院的门房上也各自安上了“木工坊”与“豆腐作坊”的牌子。
下午，翦清秋便在疾风的配合下做了一张台面。她稍稍算了一下，一间屋子靠墙的部分做上窄台面，中间还可以隔着摆放两张台面。
因为昨日疾风让林家木匠把十几根直松木都按2.5公分的厚度锯成了木板。而给翦清秋做花房及廊道所用的板材都选用樟木。
所以，他们现在动手做台面，主材是足够的，木板只需要刨子把表面刨光洁了，再把两侧锯齐整了，做台面的工序也就完成了一半。
做了一张台面，横中间一摆，只要把所需要的石膏之类的买回来，就可以做豆腐了。
翦清秋有些小兴奋。
疾风眼看时间尚早，让翦清秋先去歇着，他留下来准备做靠墙的台面，能做多少算多少，慢慢做也不觉得累。
翦清秋亦没想过再帮着一起做。对于她而言，好像今日的这份体验已经恰到好处了，再多做，就不是体验了，心态也就不一样了。