第789章
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方默南看着雕刻好的八个挂件,仔细看了看,臭屁地说道。“嗯!还行!不是丑的不能见人。”
“王婆卖瓜,自卖自夸!”火精笑骂道。“不过很有灵性!”
“傻话,当然有灵性了,吸收天地灵气嘛!”方默南把挂件直接放在走廊上一一摆好!叫上疯玩儿了的三个小家伙儿。“我走了啊!”和火精打了声招呼,摆摆手,话音一落消失在火精眼前。
火精好笑的摇头,真是的……每次都走的这么匆忙!
方默南出了空间一如往常一样,先跑着晨练,山下热热闹闹的,她直接转身上山,进了桃林。在里面整整活动了一个小时,才绕到山顶下山。
山下已然安静了下来,关大山他们在进行扫尾工作。
方默南和薇拉、关大山他们点头示意,直接进了厨房。
姥姥已经起来,锅里飘散着浓浓的粥香。
“来的正好,粥好了,关火。”姥姥看见她进来,直接吩咐道。
“啪嗒……”方默南关上火,她站在姥姥身旁,看着她正在打了五个鸡蛋在搪瓷盆里,把切的碎碎的葱花拌在蛋液里,加上绿豆面粉,些许盐,准备打糊糊!
这下方默南就知道姥姥干起了她的老本行,摊鸡蛋煎饼。
“等等,在加上点儿金华火腿。”方默南出手快速的把火腿切丁,放进面糊里。
姥姥等平底锅里的油一热,舀一勺面糊进去,摊成薄薄的一层,不到两分钟,一张金黄的葱花鸡蛋饼就出锅了,葱香扑鼻,红色的火腿。颜色看着很不错,引的人食欲大开。
刚出锅的鸡蛋饼软嫩,方默南趁热刷上一层刚刚爆炒出锅的肉酱,卷起来,“嗯!闻着就香!”
炒肉酱都是先把花椒、八角、茴香等调料,用热油过的,又沥出来的。在放进葱姜蒜炝锅,直接爆炒五花肉丁,最后加上自家做的黄豆酱,花椒调料已经扒拉出来。不用担心麻到嘴了。
这肉酱就是直接蘸着馒头吃都够味儿,别说是鸡蛋饼了,就更香了。
方默南卷好了一张。放在盘子里,端着向餐桌走去。用筷子从中间戳了一下,就有肉酱流了出来,沾到手指上,她很自然放到唇边嘬了一口。自家做的,材料舍得放,味道足够香,最重要的是干净。
“馋猫!”姥姥看着外孙女宠溺地说道。
方默南咬了一大口,“唔!宝刀未老!”她竖起大拇指说道。“不愧是咱莫记出了名的鸡蛋葱花饼。”
“老远都闻到了香气。”胖子走了进来笑着道。
“胖子来了,快坐下。今儿鸡蛋灌饼。”姥姥头也不回的说道。
胖子洗洗手,自己动手,刷了三张。放在盘子里端了过来,又盛了一碗粥,从橱柜里端出开胃的小菜,坐下。
他们二人一手端着米粥,一手捏着鸡蛋饼。吃的不亦乐乎。感觉差不多了,方默南喝了碗里剩下的粥。拍了拍手,“我吃饱了,姥姥剩下的我来吧!你吃饭去吧!”
姥姥也不矫情,腾开地方,方默南接替她的位置,开始摊鸡蛋煎饼。
林老爷子他们陆陆续续的进来,煎饼放在盘子里,自己拿勺子刷肉酱,这样现摊出来的煎饼,热乎好吃,摊一个吃一个。
速度有点儿慢,方默南干脆拿出另一个平底锅,一摊两个。大家不仅吃着香,看着一身枚红色练功服的她,动作不见丝毫紊乱,反而如行云流水般的流畅,跟打太极拳是的好看。
正好跟的上几个大胃王吃,能吃可不分男女的,别看薇拉和维卡拉精瘦,人家一口气吃了五、六个鸡蛋饼,可不逊于关大山。
虽然早已习惯了她们二人能吃,关大山诧异地上下打量着她们二人,这么能吃也不见长肉。
薇拉看见他们扫过来的眼神,抬眼看去,关大山立马垂下了头。怕引起不必要的不便,一个男人总盯着人家看不太好,是吧!而且这两人的眼神太冷漠,对视一眼,这感觉骨头缝里都透着丝丝的寒意。
吃完饭,关大山和王家宝干农场的活儿,薇拉收拾厨房,维卡拉则上山收拾房间。
胖子开车回工厂,姥姥骑着小木兰去饭店,林老爷子带着小灰在农场遛弯儿。
方默南则带着大叶子出了农场,沿着大道溜达起来,早上人来人往的,她现在喜欢观察各式各样的人。
方默南隐藏了修为,收敛了全部的气息,身上没有丝毫吸引人的地方,大叶子都比她更吸引人。
尤其穿着羽绒服和大家一样,身上没有其他的配饰,脚下蹬着一双黑头老翁布棉鞋,怎么看怎么普通。
方默南要是大冬天穿着练功服在农场外满晃,准被人给送进医院去,脑子有病。
她的穿着还没有从她身边来来往往的行人穿的好,同样的羽绒服,人家脖子上挂着金项链,头发打着发胶,脚上蹬着皮靴,一看就是时髦女郎。
方默南就是这么随心所欲,不管他人的眼光如何。
方默南走着走着,就溜达到小吃一条街,早餐期间叫卖声不绝于耳,南来北往的特色小吃:扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、糕、糖包、小笼包、肉包、煎饼、糕、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、葱肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等。
这条街上有地域特色的餐馆金城拉面、津门狗不理包子、晋省的刀削面、三秦的肉夹馍和凉皮什么的,别管正宗不正宗,县城里的人不在乎,只要好吃干净,便宜实惠能吃饱就行。
果然一个地方发展起来后,从它的餐馆数量上就能知道了。饮食兴盛,都是从经济繁华的时候开始的。
烹饪的发展离不开生活的富足,如果连饭都吃不饱,人们是没有心思琢磨做饭的花样的。
方默南来的次数多了,尤其是有大叶子这家伙,围在脖子上,谁不认识她啊!
和店家熟识之后,大叶子总能捞到点肉干吃吃,尤其这货耍宝、卖萌一流,店家总要逗上一逗。
“喂!我没喂饱你吗?这么贪吃!”方默南坐在桌子前点着它的脑袋道。
大叶子在餐桌上蹦来蹦去的,唧唧直叫,‘那意思人家白给的不吃白不吃。’
“你这家伙,早晚撑破你的小肚子。”方默南拿筷子戳戳它的肚皮道。
大叶子一脸惬意地拍拍肚子,‘我不怕!’
大叶子吃了人家的牛肉干,方默南则不好意思,只好坐下,点了份儿鸭血粉丝汤,要了两个芝麻球。
这也是她最近一些日子早上在家里吃的不太多的缘故,这不还有一顿嘛!
鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。所以店里的老人较多。
虽然小吃街开在工业园,与老城有一段距离,那是对老人来说,年轻人骑自行车也就二十来分钟的事。谁让原来云县城小嘛!现在工业园都超过老城区大了。
尤其这里都是青壮年,这里俨然向县城的中心发展。
每天早上老城还是有许多人来品尝了,溜达着就走了过来了。这里一天到晚是络绎不绝、热热闹闹的。吃完了早餐,有汽车通往灵山,想去拜拜菩萨,正正好!
这里是经济中心,老城则是政治中心,各大衙门依然守着老城,倒是安静的很!
方默南‘教训’大叶子的时候,鸭血粉丝汤就端了上来,“香!”
只见晶莹的粉丝浸在米黄的汤中,红色的鸭血,伴黄的油果,翠绿的香菜,褐色的鸭肝,泛白的鸭肠,散落的汤中,看上去就像让人大吃一口。
方默南正抄起筷子准备吃的时候,桌子对面坐了下个男人。
这不奇怪来小店里吃饭的不都是人嘛!只是这人进来半天,就直盯盯地看她。
认识?方默南抬眼看向他,这带着口罩,捂着半张脸,谁谁!认得出来啊!
冬天戴口罩也不可厚非,不过着进了餐馆儿还戴着口罩可就有点儿意思了,方默南上下打量着他。
他摘下了口罩,方默南叫道,“许……许书……许伯伯!”她道是谁,原来是本县的父母官啊!
许诚本以为她会漏了自己的底,没想到反应倒是挺快的。
方默南上下一打量就知道他所谓何来?直接从兜里拿出纸笔写道,“等我吃完早餐,在治疗你的暴喑之疾如何!”
“暴喑?”许诚点点这两个字?
“暴喑,系指突然声音嘶哑或失音的急性喉部病证。”方默南说道。
许诚瞪大眼睛,在纸上写道,‘你看出来了!’也是不然人家好端端的拿出纸笔干嘛!
“嗯哼!当然!”方默南挑眉点头道。
这可真是太好了,他这病了几天了医院看了无数,省医院他都光顾了,可就是查不出来为何不会说话了。
急的他呀!头发都快白了,就差北上京城了,结果还是自家爱人提醒他,守着神医不去看,非得舍近求远。
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方默南看着雕刻好的八个挂件,仔细看了看,臭屁地说道。“嗯!还行!不是丑的不能见人。”
“王婆卖瓜,自卖自夸!”火精笑骂道。“不过很有灵性!”
“傻话,当然有灵性了,吸收天地灵气嘛!”方默南把挂件直接放在走廊上一一摆好!叫上疯玩儿了的三个小家伙儿。“我走了啊!”和火精打了声招呼,摆摆手,话音一落消失在火精眼前。
火精好笑的摇头,真是的……每次都走的这么匆忙!
方默南出了空间一如往常一样,先跑着晨练,山下热热闹闹的,她直接转身上山,进了桃林。在里面整整活动了一个小时,才绕到山顶下山。
山下已然安静了下来,关大山他们在进行扫尾工作。
方默南和薇拉、关大山他们点头示意,直接进了厨房。
姥姥已经起来,锅里飘散着浓浓的粥香。
“来的正好,粥好了,关火。”姥姥看见她进来,直接吩咐道。
“啪嗒……”方默南关上火,她站在姥姥身旁,看着她正在打了五个鸡蛋在搪瓷盆里,把切的碎碎的葱花拌在蛋液里,加上绿豆面粉,些许盐,准备打糊糊!
这下方默南就知道姥姥干起了她的老本行,摊鸡蛋煎饼。
“等等,在加上点儿金华火腿。”方默南出手快速的把火腿切丁,放进面糊里。
姥姥等平底锅里的油一热,舀一勺面糊进去,摊成薄薄的一层,不到两分钟,一张金黄的葱花鸡蛋饼就出锅了,葱香扑鼻,红色的火腿。颜色看着很不错,引的人食欲大开。
刚出锅的鸡蛋饼软嫩,方默南趁热刷上一层刚刚爆炒出锅的肉酱,卷起来,“嗯!闻着就香!”
炒肉酱都是先把花椒、八角、茴香等调料,用热油过的,又沥出来的。在放进葱姜蒜炝锅,直接爆炒五花肉丁,最后加上自家做的黄豆酱,花椒调料已经扒拉出来。不用担心麻到嘴了。
这肉酱就是直接蘸着馒头吃都够味儿,别说是鸡蛋饼了,就更香了。
方默南卷好了一张。放在盘子里,端着向餐桌走去。用筷子从中间戳了一下,就有肉酱流了出来,沾到手指上,她很自然放到唇边嘬了一口。自家做的,材料舍得放,味道足够香,最重要的是干净。
“馋猫!”姥姥看着外孙女宠溺地说道。
方默南咬了一大口,“唔!宝刀未老!”她竖起大拇指说道。“不愧是咱莫记出了名的鸡蛋葱花饼。”
“老远都闻到了香气。”胖子走了进来笑着道。
“胖子来了,快坐下。今儿鸡蛋灌饼。”姥姥头也不回的说道。
胖子洗洗手,自己动手,刷了三张。放在盘子里端了过来,又盛了一碗粥,从橱柜里端出开胃的小菜,坐下。
他们二人一手端着米粥,一手捏着鸡蛋饼。吃的不亦乐乎。感觉差不多了,方默南喝了碗里剩下的粥。拍了拍手,“我吃饱了,姥姥剩下的我来吧!你吃饭去吧!”
姥姥也不矫情,腾开地方,方默南接替她的位置,开始摊鸡蛋煎饼。
林老爷子他们陆陆续续的进来,煎饼放在盘子里,自己拿勺子刷肉酱,这样现摊出来的煎饼,热乎好吃,摊一个吃一个。
速度有点儿慢,方默南干脆拿出另一个平底锅,一摊两个。大家不仅吃着香,看着一身枚红色练功服的她,动作不见丝毫紊乱,反而如行云流水般的流畅,跟打太极拳是的好看。
正好跟的上几个大胃王吃,能吃可不分男女的,别看薇拉和维卡拉精瘦,人家一口气吃了五、六个鸡蛋饼,可不逊于关大山。
虽然早已习惯了她们二人能吃,关大山诧异地上下打量着她们二人,这么能吃也不见长肉。
薇拉看见他们扫过来的眼神,抬眼看去,关大山立马垂下了头。怕引起不必要的不便,一个男人总盯着人家看不太好,是吧!而且这两人的眼神太冷漠,对视一眼,这感觉骨头缝里都透着丝丝的寒意。
吃完饭,关大山和王家宝干农场的活儿,薇拉收拾厨房,维卡拉则上山收拾房间。
胖子开车回工厂,姥姥骑着小木兰去饭店,林老爷子带着小灰在农场遛弯儿。
方默南则带着大叶子出了农场,沿着大道溜达起来,早上人来人往的,她现在喜欢观察各式各样的人。
方默南隐藏了修为,收敛了全部的气息,身上没有丝毫吸引人的地方,大叶子都比她更吸引人。
尤其穿着羽绒服和大家一样,身上没有其他的配饰,脚下蹬着一双黑头老翁布棉鞋,怎么看怎么普通。
方默南要是大冬天穿着练功服在农场外满晃,准被人给送进医院去,脑子有病。
她的穿着还没有从她身边来来往往的行人穿的好,同样的羽绒服,人家脖子上挂着金项链,头发打着发胶,脚上蹬着皮靴,一看就是时髦女郎。
方默南就是这么随心所欲,不管他人的眼光如何。
方默南走着走着,就溜达到小吃一条街,早餐期间叫卖声不绝于耳,南来北往的特色小吃:扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、糕、糖包、小笼包、肉包、煎饼、糕、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、葱肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等。
这条街上有地域特色的餐馆金城拉面、津门狗不理包子、晋省的刀削面、三秦的肉夹馍和凉皮什么的,别管正宗不正宗,县城里的人不在乎,只要好吃干净,便宜实惠能吃饱就行。
果然一个地方发展起来后,从它的餐馆数量上就能知道了。饮食兴盛,都是从经济繁华的时候开始的。
烹饪的发展离不开生活的富足,如果连饭都吃不饱,人们是没有心思琢磨做饭的花样的。
方默南来的次数多了,尤其是有大叶子这家伙,围在脖子上,谁不认识她啊!
和店家熟识之后,大叶子总能捞到点肉干吃吃,尤其这货耍宝、卖萌一流,店家总要逗上一逗。
“喂!我没喂饱你吗?这么贪吃!”方默南坐在桌子前点着它的脑袋道。
大叶子在餐桌上蹦来蹦去的,唧唧直叫,‘那意思人家白给的不吃白不吃。’
“你这家伙,早晚撑破你的小肚子。”方默南拿筷子戳戳它的肚皮道。
大叶子一脸惬意地拍拍肚子,‘我不怕!’
大叶子吃了人家的牛肉干,方默南则不好意思,只好坐下,点了份儿鸭血粉丝汤,要了两个芝麻球。
这也是她最近一些日子早上在家里吃的不太多的缘故,这不还有一顿嘛!
鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。所以店里的老人较多。
虽然小吃街开在工业园,与老城有一段距离,那是对老人来说,年轻人骑自行车也就二十来分钟的事。谁让原来云县城小嘛!现在工业园都超过老城区大了。
尤其这里都是青壮年,这里俨然向县城的中心发展。
每天早上老城还是有许多人来品尝了,溜达着就走了过来了。这里一天到晚是络绎不绝、热热闹闹的。吃完了早餐,有汽车通往灵山,想去拜拜菩萨,正正好!
这里是经济中心,老城则是政治中心,各大衙门依然守着老城,倒是安静的很!
方默南‘教训’大叶子的时候,鸭血粉丝汤就端了上来,“香!”
只见晶莹的粉丝浸在米黄的汤中,红色的鸭血,伴黄的油果,翠绿的香菜,褐色的鸭肝,泛白的鸭肠,散落的汤中,看上去就像让人大吃一口。
方默南正抄起筷子准备吃的时候,桌子对面坐了下个男人。
这不奇怪来小店里吃饭的不都是人嘛!只是这人进来半天,就直盯盯地看她。
认识?方默南抬眼看向他,这带着口罩,捂着半张脸,谁谁!认得出来啊!
冬天戴口罩也不可厚非,不过着进了餐馆儿还戴着口罩可就有点儿意思了,方默南上下打量着他。
他摘下了口罩,方默南叫道,“许……许书……许伯伯!”她道是谁,原来是本县的父母官啊!
许诚本以为她会漏了自己的底,没想到反应倒是挺快的。
方默南上下一打量就知道他所谓何来?直接从兜里拿出纸笔写道,“等我吃完早餐,在治疗你的暴喑之疾如何!”
“暴喑?”许诚点点这两个字?
“暴喑,系指突然声音嘶哑或失音的急性喉部病证。”方默南说道。
许诚瞪大眼睛,在纸上写道,‘你看出来了!’也是不然人家好端端的拿出纸笔干嘛!
“嗯哼!当然!”方默南挑眉点头道。
这可真是太好了,他这病了几天了医院看了无数,省医院他都光顾了,可就是查不出来为何不会说话了。
急的他呀!头发都快白了,就差北上京城了,结果还是自家爱人提醒他,守着神医不去看,非得舍近求远。
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